4 adet patates
2 çay kaşığı tuz
2 su bardağı sıvı yağ
Patateslerin kabuğunu soyun. Soyduğunuz patatesleri çok ince dilimler halinde doğrayın. Yağın üzerinize sıçramaması için patates dilimlerini kağıt havlu ile kurulayın. Sıvı yağı kızartma tenceresine koyun. Yağ kızdıktan sonra patates dilimlerini tek tek tencereye atın. Patateslerin rengi dönünce servis tabağına alın. Üzerine tuz ekleyerek servis edin.
