 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PEYNİR HELVASI (EDİRNE)
Edirne İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Yarım Kg. Tuzsuz Peynir
3 Adet Yumurta Sarısı
1 Çay bardağı Sıvı yağ
1 Su Bardağı Şeker
1 Çay Bardağı Un
Yarım kilo tuzsuz peynir bir tencereye koyulup, yavaş yavaş kavrulur, sonra 3 adet yumurta sarılarını daha sonra 1 su bardağı toz şeker. 1 çay bardağı sıvı yağ ve 1 çay bardağı un eklenir.
Kavurmaya yavaş yavaş devam edilir. Kıvama gelince servise hazırlanır.
© lezzetler.com tarif no:138138 | adı:Peynir Helvası (Edirne) | gönderen:küpe çiçeği | indirme tarihi:18.05.2026 - 00:52