Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://naturelkaseyirdefteri.com/

1 çay bardağı Naturelka keçiboynuzu unu
⅔ çay bardağı su
1 çay kaşığı karbonat
1 yumurta
Süslemek için:
Kuru incir
1 yemek kaşığı bal

Pankek malzemelerin tümünü karıştırın. Kıvamı Ne çok sulu ne de çok katı olcak. Akışkan kıvamda.
Daha sonra yapışmayan tavada göz göz olunca çevirerk pişirin.
Sonra bal ve kuru incir kullanarak süsleyin.