Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı hindistancevizi
1 paket çırpılmış sade krem şanti
1 vanilya
Üzeri için:
1 paket bitter çikolata (ben 100 gramlık paket kullandım fazlasıyla yetti)

Krem şantimizi 1 bardak süt ile çırpıyoruz. İçine 1 su bardağı hindistan cevizi ve vanilya ilave edip tahta kaşıkla karıştırıyoruz. Kıvamını ayarlamak için hindistancevizi ilave edebilirsiniz. Sonra ele yapışmayacak şekle geldiğinde iki elimizle yuvarlayıp benmari usulü erittiğimiz bitter çikolatanın içine atıp kaşıkla çıkartıyoruz. Kağıt kalıplara koyuyoruz çikolatamız donduktan sonra dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz.