 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KIZLAR OMACI (KONYA)
Nermin Erkoyuncu
Yufka ekmek 2 adet
Tereyağı (erimiş) ¾ su bardağı
Yufka ekmekleri sacda ya da tavada gevret, ufak ufak kır. Tereyağını kızart, yufkaları içine at. Yufkaları yağı çekene kadar karıştır.
Not: Kız evinde yün didilirken, evlenecek kız tarafından hazırlanıp, yün didenlere kaşıkla dağıtılan bir yiyecektir. Günümüzde yapılmamaktadır.
© lezzetler.com tarif no:130553 | adı:Kızlar Omacı (Konya) | gönderen:neva'da | indirme tarihi:07.02.2026 - 08:28