Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://yemek.name

100 gram un
50 gram tereyağı
50 gram tozşeker
3-4 adet elma
1 yemek kaşığı esmer şeker
½ çay kaşığı tarçın
¼ adet limon suyu

Unu ve tereyağını yoğurarak ekmek kırıntısı kıvamına getirin. Üzerine tozşekeri ekleyerek iyice karışana kadar yoğurmaya devam edin.
Elmaların kabuklarını soyarak ince ince dilimleyin. Üzerine esmer şekeri, limon suyunu ve tarçını ekleyerek karıştırın.
Fırın kabına önce elmaları koyun, üzerine ekmek kırıntısı kıvamındaki hamuru serpin. Önceden ısıtılmış 180ºC fırında üzeri hafifçe kızarana kadar, 30 dk pişirin.