Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Bir miktar karalahana
Bir miktar mısır unu
Su
Tuz
Pulbiber
Nane
ıvı yağ
2 adet soğan

Lahanalar haşlanır ve bir yandan unu, tuz biraz pul biber, ince dogranmış soğan yuğurulur ve azbi akışkan hale getirilir ve haşlanmış lahanalarla sarılır ve üzerine sukoyup kanatılır bir yandaN yağla kalan soğan kavrulur içine pul biberi nane tuz konulur piştikten sonra yapılan sos tencerenin üzerine kaynarken dökülür bir iki dk daha kaynadıktan sonra servise hazır.