Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.sdmdiyeti.com/

2 adet kabak
½ demet dereotu
1 küçük soğan
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Karabiber
Tuz

Kabaklar 1 cm kalınlığında yuvarlak olarak kesilir.
Wok tava ısıtılarak 1 tatlı kaşığı zeytinyağı eklenerek kabaklar yemeklik doğranan soğanla birlikte sotelenir ve baharat eklenir.
Yumuşadıklarında öncesinde ince ince doğranan dereotu da eklenerek ılık şekilde servis edilir.