 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ALABALIK IZGARA
1 kg. alabalık (takribi 3 adet)
Tuz
Sıvı yağ
Balıklar içleri temizlenerek iyice yıkanır. İki tarafı hafifçe tuzlanır.
Izgara teli yağlanarak fırının ızgara konumunda ya da kömür mangalında iki tarafı da pişirilir.
Sıcak servis yapılır.
Not: Pişme esnasında gerekirse balığın yüzeyine hafifçe yağ sürülebilir.

© lezzetler.com tarif no:121441 | adı:Alabalık Izgara | gönderen:İ | indirme tarihi:10.02.2026 - 23:43