1 avuç çiçek bamya
1 tane kuru soğan
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 tatlı kaşığı salça
1 çorba kaşığı un
1/2 limon suyu
Tuz
Zeytinyağı
Tencereye zeytinyağını ve ince doğranmış soğanı koyup ölene kadar kavuralım.Soğanlar yumuşayınca unu ve salçayıda ekleyip 5-10 saniye kadar kavurmaya devam edelim.Kavrulan karışıma 5,6 su bardağı suyu koyup kaynatalım.Kaynayan suya nohutu,bamyayı,tuzu ve limon suyunu koyup karıştırmadan tencerenin ağzını kapatalım.Bamyalar pişince tencerenin altını kapatıp servis yapalım.
