250 gram tahin helvası
1 çay bardağı pekmez
1 çay bardağı süt
Üzeri için:
Antepfıstığı
Çatalla helva iyice ezilir, süt ve pekmez ilave edilir, pürüz kalmayana kadar karıştırılır, fırın ısısına dayanıklı kaselere paylaştırılır. 190 derece fırında üzeri kabuk tutup kızaran kadar pişirilir. Aynı kase ile servis yapılırken üzerine ince çekilmiş antepfıstığı serpilir.
