Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

500 ml süt
3 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı margarin
Aldığı kadar un
1 paket köfte
Bir miktar kaşar peynir

Süt ve yumurtayı mikserle çırpın. Tuz ve eritilmiş sana yağı ekleyip karıştırın. Ununu ekleyip iyice çırpın.(akışkan bir hamur olacak)
Teflon bir tavayı hafifçe yağlayın. Üzerine bir kepçe hamurdan döküp tavayı sallayarak yayılmasını sağlayın. Kenarları kızarınca krebi çevirin. Sonra hazır köfteleri kızartın ve 1 tane krebin üstüne 1 tane köfteyi koyun köftenin üstüne 1 dilim kaşar peynir koyun tabanındaki krebi üstte doğru birleştirin ve birleştirdiğiniz noktaya gene 1 dilim kaşar peynir koyun ve ortasında kürdanı geçirin. diğerlerinede aynı işlemi uygulayın dilerseniz kaşarın üstüne domates ve biberde koyabilirsiniz.