6 adet milföy hamuru
1/2 demet maydanoz
1 demet taze soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber, pul biber
Kıyılmış taze soğan ve maydanozu, baharatlarla ve zeytinyağıyla karıştırın. Oda sıcaklığındaki milföy hamurlarının üzerine soğanlı harçtan koyup katlayın. 200 derecedeki fırında pişirin.