Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 litre süt
100 gram tereyağı
6 çorba kaşığı un
8 çorba kaşığı şeker
3 adet damla sakızı
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın
Süslemek için nane yaprağı ve 4-5 adet çilek

Tencerede yağı, unu hafifçe kavurup üzerine yavaş yavaş sütü dökün ve karıştırın. Sonra şeker ekleyip dövülmüş sakızı ekleyin ve muhallebi kıvamında pişirip ocaktan alın. Daha sonra 20 dakika kadar mikserde çırpın. Islatılmış kaplara koyup dondurun ve tarçınla ikram edin.

Fotoğraf "beyaz yıldız" tarafından gönderildi. 26.04.2020