Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 adet haşlanmış tavuk butları
1 çay bardağı tel şehriye
1 limon suyu
Yarım demet dereotu
2 diş sarımsak

Haşlanmış tavukların suyunu tencerede tutun. İçine şehriye ekleyip 5 dakika kaynatın. Kıyılmış dereotu ya da maydanozu içine ekleyin. Didiklenmiş tavuk butlarını da içine ilave edin ve bol limon suyu ile ikram edin.