 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PELVERDE (ÇANKIRI)
Doğal olarak yetişen halk arasında esgil - kara esgil olarakta bilinen kuşburnu meyvelerinin toplanarak yıkama - pişirme - süzme ve kaynatma gibi işlemlere tabi tutularak yöresel tekniklerle köy hanımlarınca üretilen ve C vitamini deposu olan pelverde posof balı ile tatlandırılmıştır.
© lezzetler.com tarif no:107565 | adı:Pelverde (Çankırı) | gönderen:yalvaç | indirme tarihi:17.02.2026 - 03:26