 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
TURP SALATASI (KAHRAMANMARAŞ)
Kahramanmaraş Valiliği
Hacı Ali Özturan
1 tane turp
2 diş sarımsak
Yarım limon
1 çay kasıgı nane
Tuz
Turp soyulur, yıkanır ve çok ince rendelenir. Rendelenen turptan 4 kasık alınarak bir kâseye konur ve üzerine soguk su konur.
Üzerine tuz, tuzda ezilmiş sarımsak konur. Yarım limon sıkıldıktan sonra yüzüne nane atılır.
© lezzetler.com tarif no:107313 | adı:Turp Salatası (Kahramanmaraş) | gönderen:Göksen | indirme tarihi:21.05.2026 - 09:38