 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
KÜFLÜ SÜRK SALATASI (HATAY)
Hatay Valiliği
Hatay Mutfak Kültürü ve Yemekleri
Dr. Kadriye ŞAHİN
1 adet küfl endirilmiş sürk
1 büyük domates
2 taze biber
1 baş soğan
Zeytinyağı
Küflü sürk incecik doğranır. Soğan, kabuğu soyulmuş domates, çekirdeği çıkarılan biberler ince doğranır. Sürkün içine eklenir ve hepsi karıştırılır. İçine bolca zeytinyağı dökülerek servis yapılır.
© lezzetler.com tarif no:104526 | adı:Küflü Sürk Salatası (Hatay) | gönderen:AyGölgesi | indirme tarihi:09.02.2026 - 00:08