Kısa URL: https://ml.md/lc79298
Gönderme Tarihi: 16.Ağu.2012
1,852 defa indirildi / yazdırıldı
60 Gr Sana Klasik
5 gr PUL BIBER
2 Adet Domates
5 gr tuz
250 gr bamya
1 Adet KURU SOĞAN
150 gr KIYMA
SANA KLASIK YAĞI, KURU SOĞANI, DOMATES, TUZU, PUL BIBER IYCE KAVURUYORUZ. ÖNCEDEN HAŞLANMIŞ BAMYALARI KOYUYORUZ USTUNU KAPATCAK KADAR SU KOYUP 35 DK ORTA ATEŞTE PİŞİRİYORUZ.
Kısa URL: https://ml.md/lc83685
Gönderme Tarihi: 24.Kas.2012
1,782 defa indirildi / yazdırıldı
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
1 Adet kuru soğan
600 ml su
1 Kg. bamya
2 Adet limon suyu
4 Adet Domates
Bamyaların sap kısımlarını yuvarlak bir şekilde kesin.İki adet limonun suyunu geniş bir kabın içerisine sıkın.Bol su ekleyip ayıkladığınız bamyaları içerisine atıp bekletin.Diğer tarafta tencereye yağı ve rendelediğiniz soğanı koyun ve 2-3 dakika kavurun. Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Soğanların içerisine domatesi de ilave edip 3-4 dakika karıştırarak pişirin. Limonlu sudaki bamyaları ilave edin. Tuzu da ekleyip bamyalar yumuşayana kadar pişirin.
