bayan lezize

Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler®

41,458 Yemek Tarifine 69,272,213 defa bakıldı

Fındıklı Palmiyeler

(1 adet/328 defa bakıldı)
Limonlu Tart « Yuva Maya Yemek Tarifleri » Tavuklu Börek

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları

Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Algida Yemek Tarifleri
Arçelik Yemek Tarifleri
Borcam Yemek Tarifleri
Dardanel Yemek Tarifleri
Duru Bulgur Yemek Tarifleri
Eti Yemek Tarifleri
Feast Yemek Tarifleri
Fritolay Yemek Tarifleri
Halk Yemek Tarifleri
Keskinoğlu Yemek Tarifleri
Knorr Yemek Tarifleri
Komili Yemek Tarifleri
Lezita Yemek Tarifleri
Luna Yemek Tarifleri
Maret Yemek Tarifleri
Milupa Bebek Maması Tarifleri
Moulinex Yemek Tarifleri
Nuh'un Ankara Makarnası Yemek Tarifleri
Orkide Yemek Tarifleri
Pınar Yemek Tarifleri
Piyale Yemek Tarifleri
Sana Yemek Tarifleri
Selva Yemek Tarifleri
Sütaş Yemek Tarifleri
Tamek Yemek Tarifleri
Tefal Yemek Tarifleri
Tukaş Yemek Tarifleri
Ülker Yemek Tarifleri
Yonca Yemek Tarifleri
Yörsan Yemek Tarifleri
Yuva Maya Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri

Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri

Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
Tarif Sorma
Malzemeye Göre Arama

Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

Yemek Tarifleri
Robot

Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 5647
Şehir: Türkiye

Fındıklı Palmiyeler Tarih: 25.Kas.2009	24 defa bakıldı

FINDIKLI PALMİYELER MALZEMELER Hamur 1 paket 11gr Yuva Instant Kuru Maya 4,5 su bardağı un 270 gr su (2.5 çay bardağı) 2/3 tatlı kaşığı tuz 1 kahve fincanı şeker 20 gr tereyağı (1 yemek kaşığı) Ayrıca: 170 gr margarin (3/5 paket) Garnitür 2 çay bardağı şeker 200 gr toz fındık (1,5 su bardağı) 160 gr tereyağı (8 yemek kaşığı) 2 adet yumurta 1 adet yumurta (üzerine sürmek için) HAZIRLANIŞI Un, tuz, şeker, su ve maya karıştırılır. Son olarak tereyağı eklenerek pürüzsüz olana kadar yoğurulur. Üzeri örtülüp 20 dk buzdolabında bekletilir. Margarin plastik torbaya konur. 30x30 cm genişliğinde açılır. Hamur 33x62 cm olarak açılır. Margarin torbadan çıkarılıp ortasına yerleştirilir ve zarf şeklinde katlanır. Üstü örtülüp 15 dk buzdolabında bekletilir. Buzdolabından çıkartılıp merdane ile 2 cm kalınlığında açılır ve ikiye katlanıp üstü örtülerek tekrar buzdolabında 15 dk bekletilir. Hamur çıkarılıp tekrar 2 cm kalınlığında ve 60x30 cm açılır, bir ucu hamurun ortasına gelecek şekilde katlanır, diğer tarafı da onun üzerine katlanır ve tekrar buzdolabında 15 dk bekletilir. Tereyağı yumuşatılır. Şeker, tereyağı, toz fındık ve yumurtalar karıştırılır. Milföy hamuru 40x60 cm ebatlarında açılır. Hamurun üzerine fındıklı krema sürülür. Hamurun bir kenarı alınıp orta kısmına kadar rulo şeklinde sarılır. Karşı kısmı da aynı şekilde sarılır ve böylece karşılıklı iki silindir elde edersiniz.1.5 cm eninde olan dilimler kesilir. Fırın tepsisine hafif üzerilerine bastırarak dizilir. (Bu şekilde kesilen “gözlük” şeklinde olan palmiyeler birbirlerine fazla yakın dizilmemelidir.) 20 dk kabarması için bekletilir. Üzerlerine çırpılmış yumurta sürülür. 210-220 derecede ısıtılmış fırında 8-10 dk. pişirilir.

(1 adet Fındıklı Palmiyeler 328 defa bakıldı)

[Site Hakkında] [Kullanım Kuralları] [Üyelik Kuralları] [Gizlilik Bildirimi] [Hediyeli Üyelik] [Bölümler] [Mobil] [lezzetler.org International]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe] [Mütevazı Lezzetler® Azəricə] [Mutevazi Lezzetler® English] [Mutevazi Lezzetler® Español] [Скромные Вкусы® Русский]
© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2010 Bütün Hakları Saklıdır