Zeytinyağlı Bahçe Sosu
2 diş
sarımsak
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
Yarım demet maydanoz
Yarım demet
kuzu kulağı
Yarım demet dereotu
4-5 dal taze nane
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı su
Yeşilliklerin sapları çıkarılır. Blendere aktarılır,
sarımsak, su,
zeytinyağı ilave edilir. Tamamen şeklini kaybedene kadar çekilir. Sos kabına aktarılır.