Waldorf Salatası
1 göbek marul
1 yeşil
elma
1 çay bardağı siyah kuru
üzüm
1 çay bardağı
ceviz içi
3
kereviz sapı
2
yemek kaşığı mayonez
1 çay kaşığı Dijon hardalı
Yarım
limonun suyu
Tuz
Elmayı yıkayıp yarım ay şeklinde ince dilimleyin. Kararmaması için üzerine
limon suyu sürün. Marulu yıkayıp suyunu süzün ve iri parçalar şeklinde doğrayın. Büyük bir kaseye alın. Kereviz saplarını 1 santim kalınlığında doğrayıp marula ekleyin. Mayonez, hardal,
üzüm,
elma dilimleri,
ceviz, tuz ve
limon suyunu ekleyip harmanlayın. Hazırladığınız salatayı servis tabağına alıp bekletmeden servis yapın.