Tembel Pidesi
4-5 parça pide
1 adet
yumurta
2-3 dal taze taze
soğan
1 tutam ince ince kıyılmış maydanoz veya dereotu
3
yemek kaşığı beyaz
peynir
3
yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
4
yemek kaşığı
yoğurt
1 tane küp şeklinde doğranmış
domates
2 tane sivri
biber
3
yemek kaşığı margarin
1 tutam Kara
biber
1 tutam nane
Yumurta ve yoğurdun üzerine diğer malzemeleri ilave edin ve karıştırın. Pide parçalarını enlemesine ikiye ayırın, üstlerine yağı sürün. Karıştırdığımız malzemelerden pidelerin üzerine 2 şer kaşık koyalım. Fırına verelim. Üzeri kızarmaya başlayınca fırından alalım.
