Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,010 Video Yemek Tarifine 44,378,308 defa bakıldı
Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > Hünkar Çorbası (görsel) (2,162 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Hünkar Çorbası (görsel)


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






Banu Atabay - 09.Tem.2014
HÜNKAR ÇORBASI (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar efendim, Mütevazı Lezzetler mutfağına hoşgeldiniz
bu bölümümüzde güzel Ardahan'ımıza uzanıyoruz
ve "Hünkar Çorbasının" tarifini paylaşıyoruz
ama isterseniz önce malzeme listesine bir göz atalım
2 adet haşlanmış tavuk budu
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı sıvıyağ
2 su bardağı süt
6 su bardağı tavuk suyu
1 çay kaşığı zerdeçal
ve yeteri kadar tuz
üzeri için; 1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
ve 1 tatlı kaşığı kuru nane
evet artık hünkar çorbamızın yapımına soğanımızı doğrayarak başlayalım
1 adet kuru soğanımız var
kuru soğanı ince doğramaya çalışarak başlayalım
şimdi kavurmak üzere ateşe gidelim
öncelikle tenceremizi ateşe yerleştirdik
sıvıyağımızı tencereye aktarıyoruz
ve doğradığımız soğanı ekliyoruz
diğer tencede de sıvıyağı yerine tereyağı kullanıyoruz
ve 3 çorba kaşığı unu kavuruyoruz
soğan ve un ayrı ayrı kavurulurken biz de arka ocakta sütümüzü ısıtalım
sıcak süt kullanmamız gerekiyor
bu da burada bir taraftan ısınsın
şimdi soğanımızın üzerine kavurduğumuz unu ilave ediyoruz
güzelce sıyırıyoruz
bir süre de birlikte çevireceğiz
bu arada haşladığımız tavuğu da ufak parçalara böldük
tabi öncesinde kemiklerini ayırdık
şimdi tavuğumuzu da ilave ediyoruz
bir süre de tavukla kavuruyoruz
sütümüz ısındı, sütümüzü döküyoruz
bu Ardahan'ımızın unutulmaya yüz tutmuş bir tarifi
şimdi sütten sonra tavuk suyumuzu ilave ediyoruz
arzu ettiğimiz ölçüde tuz...
en son zerdeçalı atacağız, yalnız biraz kaynaması gerekli
çorba kaynadı, biz kaynadıktan sonra 5 dakika daha pişirdik
şimdi zerdeçalımızı ilave ediyoruz
renk vermesi için önemli, bulamazsanız kullanmanız şart değil
birkaç saniye de beraber kaynasın
artık ocağı kapatabiliriz
tencerenin kapağını da kapatalım ve biraz dinlenmeye alalım
biz de bu arada üst malzemesini hazırlayalım
biliyorsunuz tereyağımız var
kuru nane ve pul biberi ilave ediyoruz
şöyle biraz kızsın
artık serviste buluşalım
evet artık hünkar çorbasını servise sunalım
birkaç dakika dinlendirdik
besleyici ve farklı bir lezzet
sıcak sıcak...
şimdi üzerine hazırladığımız naneli, biberli tereyağını gezdirelim
ve afiyetle yiyelim
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde...
sınır şehrimiz Ardahan'a uzandık
ve "Hünkar Çorbasının" tarifini paylaştık
en kısa sürede denemenizi, bizi ve Ardahan'ı hatırlamanızı rica ediyorum
hoşçakalın efendim...




lezzetler.com sitesinde bulunan 1,010 Video Yemek Tarifine 44,378,308 defa bakıldı.
Hünkar Çorbası (görsel) tarifi, Video Yemek Tarifleri bölümüne ait bir tariftir.
Hünkar Çorbası (görsel) tarifi, 2,162 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.





tarif #: 99712 Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.
286 kullanıcı oyu: 1016 | 0-5 arası ortalama oy: 3.55 |


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
Hünkar Çorbası (görsel)
Türkmen Çorbası
Türk Çorbası
Ekşili Çin Çorbası
Yeşil Mercimek Ezme Çorbası
Ispanak Çorbası
Şehriyeli Domates Çorbası
Düğün Çorbası
Pirinç Çorbası
Kolay Bezelye Ezme Çorbası
Pırasa Çorbası
Şehriye Çorbası
Yayla Çorbası
Köfteli Köy Çorbası
Pirinçli Sebze Çorbası
Hal Çorbası
Ezogelin Çorbası
Bulgurlu Nohut Çorbası
Terbiyeli Şehriye Çorbası
Ebegümeci Çorbası
Gyor Çorbası
Soğanlı Patates Çorbası
Enerji Çorbası (düdüklü)
Domates Çorbası
Kanada Çorbası
Tavuklu Mısır Çorbası
Bezelye Çorbası
Türlü Çorbası
Soğan Çorbası
Köhtü Çorbası
Terbiyeli Mantar Çorbası
Kış Çorbası
Mısır Çorbası (Giresun)
Isırgan Çorbası
Rumeli Çorbası
Şafak Çorbası
Topalak Çorbası
Marmara Çorbası
Ayran Çorbası
Mısır Çorbası (Çin)
Soğan Çorbası (Fransa)
Hünkar Çorbası (görsel) Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 90
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır