Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,556 Bölümdeki 141,273 Yemek Tarifine
5,673,094,336 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Reçeller Marmelatlar > Kayısı Reçeli (2,454 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Kayısı Reçeli


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Marmelat Tarifleri
Reçel Tarifleri
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






Fevzii - 26.Nis.2013
KAYISI REÇELİ

1 kilo pek olmamış, iri kayısı
1 kilo toz şeker
1 kahve kaşığı dolusu dövülmüş limon tozu

Kayısıları ufak bir çakı ile ince ince soyunuz. Sonra tahtadan bir çivi yapınız, (ucu küt ince bir kalem gibi) sap yerini sağa getirmek suretiyle, bir kayısı, sol elinize alınız, avucunuzun içinde kayısıyı sıkıca tutarak, sağ elinizdeki tahta çubukla, kayısının sap tarafından çekirdeğini iterek — Kayısıyı parçalamamağa dikkat ediniz) diğer tarafından çıkarınız. (Bütün kayısıların bu suretle çekirdeklerini çıkarınız). Yarım bir kova suya bir çay bardağı dolusu sönmüş kireç atarak eritiniz. Bir ayran haline gelecektir, bu kireç ayrana kayısıları atınız ve 2 saat içinde bırakınız.
Diğer taraftan çıkardığınız çekirdekleri kırınız, ufak bir kab içinde hafifçe haşlayarak, çekirdeklerin iç kabuklarını soyunuz.
İki saat yaklaşınca, şekerinizi eritiniz, sık bir tülbentten süzerek çöplerinden temizleyiniz, ve yavaş ateşte kaynamağa bırakınız, köpüklerinde kir görürseniz almağı ihmal etmeyiniz. Artık 2 saat olmuştur. Kovadaki kireçli sudan kayısıları çıkarınız, bolca su ile birkaç defa temizce yıkayınız, kabuklarını soyduğunuz kayısı çekirdeklerini her kayısının içine birer tane sokunuz, ateşinizi hızlandırınız, kayısılan içine atarak kaynatınız istediğiniz koyuluğu bulunca indiriniz, kokusu kaçmaması için, tencerenin üstüne, bir tülbent örterek soğumağa bırakınız. Bu suretle yapacağınız kayısı reçeli dağılmaz, İçine çekirdekleri reçel yapıldıktan sonra da sokabilirsiniz. Bu zaman kaynarken çıkma tehlikesi olmaz.




lezzetler.com sitesinde bulunan 1,556 Bölümdeki 141,273 Yemek Tarifine
5,673,094,336 defa bakıldı.
Kayısı Reçeli tarifi, Reçeller Marmelatlar bölümüne ait bir tariftir.
Kayısı Reçeli tarifi, 2,454 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
Bundan başka 18 tane daha Kayısı Reçeli tarifi var.




tarif #: 88799 Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.
186 kullanıcı oyu: 671 | 0-5 arası ortalama oy: 3.61 |


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
Kayısı Reçeli
Vişne Reçeli
Kayısı Peltesi
Kuru Kayısı Hoşafı
Mürdüm Eriği Reçeli
Kayısı
Gül Reçeli
Çilek Reçeli
İncir Reçeli
Portakal Reçeli
Kayısı Kokteyli
KAYISI BİSKÜVİ
Ayva Reçeli
Amber Reçeli (karışık)
PORTAKAL KABUĞU REÇELİ
GREYFURT KABUĞU REÇELİ
GREYFURT REÇELİ
İsot Reçeli
KAYISI MARMELATI
Kayısı Hoşafı
ÜZÜM REÇELİ
Ballı Kayısı Köpüğü
Kayısı Sos
Kuru Kayısı Tatlısı
Mandalina Kabuğu Reçeli
Patlıcan Reçeli
Kireç Suyunda Domates Reçeli
Kayısı Suyu
Zeytin Reçeli
Kayısı Kompostosu
KURU KAYISI KOMPOSTOSU
KAYMAKLI KURU KAYISI
Kızılcık Reçeli
KAYISI PELTESİ (DİYET)
ŞEFTALİ ARMUT KAYISI ERİK PELTESİ (Dİ...
KAYISI KOMPOSTOSU (DİYET)
KİRAZ REÇELİ
Susamlı Kayısı Tatlısı
Gül Reçeli (Isparta)
KAYISI DOLMASI
Çilek Mango Reçeli
Kayısı Reçeli Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır