Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,611 Bölümdeki 149,829 Yemek Tarifine
5,968,093,169 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > > DOLMA PATLICAN TURŞUSU (4,313 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

DOLMA PATLICAN TURŞUSU



Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı



DOLMA PATLICAN TURŞUSU

Patlıcan (lüzumlu miktarda)
Sarımsak
Maydanoz
Kereviz
Kırmızı biber
Lâhana

Turşuluk patlıcanların saplarını hafif eğri olarak kesip, yıkayınız. Yanlarından uzunlamasına keserek karnıyarık yapar gibi biraz açınız. Bol tuzlu suda haşlayınız. Haşlanmış pathcanları sudan çıkarıp temiz bir bezin arasına koyunuz. Hafif hafif bastırarak suyun bir kısmını alınız. Kıyılmış sarımsak, maydanoz, tuzlu suda haşlanmış ve kıyılmış lâhana ve, kıyılmış etli kırmızı biberleri harmanlayarak karıştırınız. Hazırladığmız bu içi, patlıcanların yarık kısımlarına doldurunuz. Bunlarm açılmaması ve aynı zamanda turşuya lezzet vermesi için üstünü kereviz sapları ile sıkıca sararak bağlayınız. Sonra patlıcanları kavanozlara aralık bırakmadan dizerek istif ediniz. Üstünü örtecek kadar bolca sirke döküp, çok serin olmayan bir yerde 3-4 hafta bırakınız.


lezzetler.com sitesinde bulunan 1,611 Bölümdeki 149,829 Yemek Tarifine
5,968,093,169 defa bakıldı.
DOLMA PATLICAN TURŞUSU tarifi, bölümüne ait bir tariftir.
DOLMA PATLICAN TURŞUSU tarifi, 4,313 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Anlık ziyaretçi: 42
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
atabay.org
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır