Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,758 Bölümdeki 144,586 Yemek Tarifine
5,803,089,394 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Hamur İşleri > Kıymalı kır pidesi (4,119 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Kıymalı kır pidesi


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Akıtma Tarifleri
Bazlama Tarifleri
Galeta Tarifleri
Gözleme Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Kaygana Tarifleri
Katmer Tarifleri
Krep Tarifleri
Kruvasan Tarifleri
Lahmacun Tarifleri
Lavaş Tarifleri
Mantı Tarifleri
Milföy Tarifleri
Peksimet Tarifleri
Pide Tarifleri
Pizza Tarifleri
Sufle Tarifleri
Waffle Tarifleri
Yufka Tarifleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






AyGölgesi - 04.Tem.2006
KIYMALI KIR PİDESİ

Hamur Malzemeleri:
5 su bardağı un (500 gr)
1 su bardağı süt
1/4 paket margarin
1 çorba kaşığı kuru maya
1/2 kahve fincanı zeytinyağı
1 adet yumurta
2 çay kaşığı tuz
1/2 tatlı kaşığı toz şeker
1/2 çay bardağı ılık su veya süt (mayayı eritmek için)
1 adet yumurta sarısı (üzerine sürmek için)
İç malzemeleri:
250 gr. kıyma
1 adet orta boy soğan
1 adet orta boy domates
Tuz, karabiber, kırmızı biber

Maya, tozşeker, ılık su veya süt ile birlikte eritilir. Unun ortası açılır ve bu mayalı sıvı ortaya dökülür. 10 dakika beklenir. Diğer malzemeler ilave edilerek hamur yoğrulur ve üzeri örtülerek sıcak bir yerde 20-25 dakika kabarmaya bırakılır. Bu sırada hamurun yüzeyi düzgün olmalıdır. Arada sırada hamura yumrukla bastırarak gaz çıkışı sağlanır. Hamura parmakla bastırıldığında parmak izi aynen kalıyorsa yeterince mayalandığı anlaşılır.
Kısa sürede iz yok oluyorsa mayalanma işlemi tamamlanmamıştır.
Yeterince mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparılır ve orta incelikte açılır. Bütün malzemelerin çiğden karıştırılmasıyla hazırlanan içten bir miktar konur ve hamurun kenarları içine doğru çevrilerek pide şekli verilir. Yağlanmış tepsiye dizilen hamurlar 45 dakika dinlendirilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülerek 200 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirilir.


ML® Kır Pidesi için tıklayın
ML® Şekerli Pide için tıklayın

ML® Şekerli Pide (görsel)




lezzetler.com sitesinde bulunan 1,758 Bölümdeki 144,586 Yemek Tarifine
5,803,089,394 defa bakıldı.
Kıymalı kır pidesi tarifi, Hamur İşleri bölümüne ait bir tariftir.
Kıymalı kır pidesi tarifi, 4,119 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
Bundan başka 3 tane daha Kıymalı kır pidesi tarifi var.




tarif #: 5941
1 kullanıcı incelemesi | 204 kullanıcı oyu: 726 | 0-5 arası ortalama oy: 3.56 |

Sanane

15.07.2013 - 16:34

Soğolun...


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
Kıymalı kır pidesi
Kıymalı Enginar
Kıymalı Kanape
Kıymalı Taze Fasulye
Kıymalı Lazanya (İtalya)
Kıymalı Muska Böreği
Kıymalı Rulo Börek
Kıymalı Krep Pizza
Kıymalı ekmek
KIYMALI RULO BÖREK (Hazır yufkadan)
Kıymalı Semizotu
KIYMALI BEĞENDİ
KIYMALI ISPANAK
Kıymalı Mini Kurvasan
Kıymalı Pide
KIYMALI PIRASA BÖREĞI
KIYMALI PİRİNÇ ÇORBASI
KIYMALI PİRİNÇLİ BÖREK
KIYMALI PİRİNÇLİ DÜRÜM
Kıymalı Poğaça
KIYMALI YOĞURT ÇORBASI
SEBZELI KIYMALI BOHÇA
Kıymalı Pilav
Soya Kıymalı Pazı Dolması
Kıymalı Spagetti
Kıymalı Pide Kebabı
Kıymalı Beğendi
Kıymalı Biber Kayığı
Pastırmalı, Kıymalı Yumurta
Kıymalı sandvic
Kıymalı Fırın Makarna
Kıymalı Lahana Sarması
Kıymalı ve patlıcanlı fırın mücver
Kıymalı Kol Böreği
Kıymalı Oymac Çorbası
Kıymalı Hingel
Domatesli Kıymalı Pizza
Kıymalı Börek
Kolay Sucuklu Karadeniz Pidesi
Kolay Kıymalı Karadeniz Pidesi (Samsun)
Kıymalı Bulgurlu Börek
Kıymalı kır pidesi Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 78
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır