Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,729 Bölümdeki 144,132 Yemek Tarifine
5,781,209,512 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri > Tavuklu Börek (4,660 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Tavuklu Börek


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Alt Üst Böreği Tarifleri
Gül Böreği Tarifleri
Kol Böreği Tarifleri
Makarna Böreği Tarifleri
Muska Böreği Tarifleri
Puf Böreği Tarifleri
Rulo Börek Tarifleri
Sigara Böreği Tarifleri
Su Böreği Tarifleri
Talaş Böreği Tarifleri
Tepsi Böreği Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






ruşeym - 21.Kas.2010
TAVUKLU BÖREK

2 adet hazır yufka
1 su bardağı maden suyu
Türk kahvesi fincanıyla 1 fincan sıvıyağ
2 adet büyük boy tavuk but
1 adet orta boy kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Varsa 1 adet yeşil tatlı sivri biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1/2 çay kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı yenibahar
Ayrıca;
2 adet yumurta
1/2 su bardağı galeta unu

Maden suyu ve sıvıyağ derin bir kaba aktarılıp çırpılır. Tavuk eti iyice yumuşayıncaya kadar haşlanıp süzülür ve incecik didiklenir.
Sarımsak pirinç tanesi büyüklüğünde, soğan yemeklik incecik doğranıp zeytinyağıyla birlikte orta boy bir tavaya koyulur. Orta ısılı ateşte, sürekli kanştırılarak bir dakika kadar kavrulur. Varsa çok ince doğranmış yeşil biber ve tavuk eti eklenip tuz, karabiber, kimyon ve kekik serpiştirilir. 2-3 dakika daha kavrulduktan sonra ocaktan alınır.
Yufkalardan biri tezgaha serilir. Üzerine sodalı sıvıyağın yarısı kaşık yardımıyla gezdirilir. Diğer yufka üzerine serilip kalan sodalı kanşım gezdirilir ve yufka sekiz eşit parçaya bölünür.
Yufkaların uzun kenarına tavuklu harçtan koyulup kenarları içe doğru katlanarak iri sigara börekleri gibi sarılır.
Üzerlerine fırça yardımıyla bolca yumurta sürülür, sonra da hafifçe galeta unu serpilir. (Galeta unu kullanılmayabilir de)
Hazırlanmış olan börekler yağlanmış ya da fırın kağıdı serilmiş tepsiye aralıklı olarak yerleştirilir. 200 dereceye ayarlanmış fırında üzerleri iyice kızarıncaya kadar, en az 30 dakika pişirilip çıkanlır. Sıcak sıcak servise sunulur.


ML® Semirsek için tıklayın

ML® Semirsek (görsel)




lezzetler.com sitesinde bulunan 1,729 Bölümdeki 144,132 Yemek Tarifine
5,781,209,512 defa bakıldı.
Tavuklu Börek tarifi, Börek Tarifleri bölümüne ait bir tariftir.
Tavuklu Börek tarifi, 4,660 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
Bundan başka 19 tane daha Tavuklu Börek (Hazır Yufkadan) tarifi var.




tarif #: 57651 Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.
223 kullanıcı oyu: 792 | 0-5 arası ortalama oy: 3.55 |


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
Tavuklu Börek (Hazır Yufkadan)
Tavuklu Patlıcan
Yoğurtlu Börek
Pırasalı Börek
Bülbül yuvası (Hazır yufkadan)
Sütlü Börek
Patatesli Kaşarlı Börek (hazır Yufkadan)
Patlıcanlı börek (Hazır Yufkadan)
Tavuklu Mevsim Salatası
Pratik Börek
Sebzeli Börek
Tavuklu Mısır Çorbası
Peynirli Börek
Kıymalı Rulo Börek
Hint Usulü Tavuklu Sandviç
Tavuklu Büryan
Pazılı Börek
PEYNİRLİ PİZZA (HAZIR YUFKADAN)
YUFKADAN İÇLİ KÖFTE
TAVUKLU BAHAR PİLAVI
Taze Peynirli Hazır Pasta
HAZIR YUFKADAN TAVUKLU BÖREK
KOLAY BÖREK
KIYMALI RULO BÖREK (Hazır yufkadan)
ISPANAKLI HAZIR YUFKA BÖREĞİ
Avunya Mantısı (yufkadan)
BALIKLI MISIRLI BÖREK
Biber Soslu Börek
BULGURLU CEVİZLİ BÖREK
BULGURLU BÖREK
ÇEMENLI BÖREK
Tavuklu Patates Salatası
Etli Börek (milföy)
FIRINDA ÇIĞ BÖREK
FRANSIZ TAVUKLU OMLET
HAZIR YUFKAYLA SOSİSLİ BÖREK
Karnıyarık Börek
Kaymaklı Börek
KIYMALI PİRİNÇLİ BÖREK
Krep Börek
Kuru Börek
Tavuklu Börek Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 81
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır