Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,010 Video Yemek Tarifine 44,369,053 defa bakıldı
Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > Soğuk Çorba (görsel) (2,564 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Soğuk Çorba (görsel)


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






Banu Atabay - 10.Ağu.2010
SOĞUK ÇORBA (GÖRSEL)

Türkçe altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde sıcak Ramazan ayına özgü...
çok lezzetli bir çorba tarifi paylaşacağız
"Soğuk Çorba"
ama isterseniz önce malzemeleri öğrenelim
1 su bardağı aşurelik yarma
1 su bardağı nohut
2 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı un
ve yeteri kadar su
üzeri için; 1 çorba kaşığı kuru nane
ve 1 tatlı kaşığı pul biber
gördüğünüz gibi malzemelerimiz çok kolay bulunabilir nitelikte
yapımı da bir o kadar kolay, hemen yapımına geçelim
öncelikle yoğurdumuzu tencereye boşaltıyoruz
üzerine unu...
tuzu...
ve kendini hissettirecektir...
yavaş yavaş kıvam alana kadar su ekleyerek...
pürüzsüz bir şekil alana kadar karıştırıyoruz
bizim yoğurdumuzun kıvamına göre 1 litre su gitti
şimdi ateşe yerleştirelim
şimdi yoğurtlu karışımımızı tam kaynamadan...
ısınana kadar karıştırarak pişiriyoruz
evet gördüğünüz gibi kaynamadı fakat duman çıkmaya başladı
şimdi haşladığımız nohutu ve...
yarmayı ilave ediyoruz
şimdi şöyle bir karıştıralım
bir taşım kaynattıktan sonra hemen ateşten alacağız
çorba kaynamaya başladı...
daha fazla pişirmeden ateşi kapatıyoruz
çorbayı ateşten aldık, henüz sıcak...
sıcak şekliye, tıpkı muhallebi yapar gibi...
kaselere dolduruyoruz
çorbaları kaselere taksim ettik
biraz oda ısında ılıdıktan sonra, buzdolabına yerleştireceğiz
2 saat soğuduktan sonra servise sunabiliriz
çorba soğudu
servise sunmadan hemen önce üzerine kuru nane ve...
pul biber serpiyoruz
şunu da söyleyelim; bazı yörelerde bu çorba için...
taze fasulye ve ıspanak da kullanılıyor
çorbamızın yapımını tamamladım
ikindi vakti yapmaya başlarsanız...
iftara çok güzel yetişir, zaten yapımı çok kolay
şimdiden Afiyet Olsun!


ML® Soğuk Çorba için tıklayın




lezzetler.com sitesinde bulunan 1,010 Video Yemek Tarifine 44,369,053 defa bakıldı.
Soğuk Çorba (görsel) tarifi, Video Yemek Tarifleri bölümüne ait bir tariftir.
Soğuk Çorba (görsel) tarifi, 2,564 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.





tarif #: 54312
2 kullanıcı incelemesi | 225 kullanıcı oyu: 794 | 0-5 arası ortalama oy: 3.53 |

türkçe

11.02.2011 - 23:16

Buraya bir kaç şey eklemek istiyorum. Buğday ile yarmayı ayırt edemiyorsanız; Yarma, buğdayın kabuğu soyulmuş hali imiş.

Ayrıca şunu da belirtmek istiyorum ki benim bu yaptığım çorba başarısız olunca ben de içindeki malzemeyi aldım ve başka bir yemekte kullandım. "Tavuk Yahnisi"nde. Benim yaptığım yahninin yorumu da altında. İçinde püf noktaları içerdiğinden dolayı benim gibi acemi ötesi olanların okumasını öneririm.

türkçe

11.02.2011 - 03:21

Tarife oy veremeyeceğim. Çünkü hiç anlamıyorum ve size güveniyorum. Ancak kendi yaptığım şeye oy verebilirim. Benim yaptığım oldukça kötü oldu. Aslında bu çorbayı sevmiyorum. Valide ara sıra yapmasına rağmen. Yaptım, çünkü yoğurdun son günüydü, ve bir şey yapmam gerekiyordu. Yarmayı karıştırmış olabilirim. Bulgur, şehriye, prinç birbirlerine benzediklerinden dolayı ayırt etmek güç. Benim yaptığım şeyde her şey dibe çöktü. Üzeri açık ayran gibi oldu. Videoda malzemeyi haşla diyordu. Ben akşamdan ketılda kaynattığım suyu dökmüştüm üzerlerine. Ertesi gün gayet haşlanmış görünüyorlardı ama belki de kaynatarak haşlasam daha iyi olurdu. Dört koca kase öylece duruyor dolapta, iki gündür. Yoğurdu kurtarayım derken şimdi de nohutlarla, tahılı nasıl kurtarabilirim diye düşünüyorum. Ayrıca yoğurdun son gününün üzerinden iki gün daha geçti. İnşallah tahılları bozmamıştır. Gerçi yoğurttan çorba yaptık. Artık yoğurt değil başka bir şey oldu. Belki kullanım ömrü uzamıştır.


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
Soğuk Çorba (görsel)
Köfteli Çorba
Bademli Sütlü Çorba
Fıstıklı Çorba
Kadayıflı Çorba
Soğuk Suyun Zararları
ÇAVDAR EKMEKLİ ÇORBA
SOĞUK ET (düdüklü)
Ekşili Çorba
DEREOTLU ÇORBA
MANTILI ÇORBA
SOĞUK SALATA
Soğuk Tavuk Rulo
Sütlü Çorba
Soğuk Domates Salatası
Soğuk Bezelye ve Fasulye Çorbası
Katıklı Çorba
Soğuk Pembe Gaspacho
Domates Soslu Çorba
Patates Cipsli Soğuk Tavuk
Zanzarelli (tavuksulu safranlı çorba)
Şirinli Çorba
Soğuk Turşu
Soğuk Azeri Çorbası
Soğuk Keşkek Çorbası
Kuzu Etli Acılı Çorba
Soğuk Sandöviç
İspanyol Usulü Soğuk Çorba
ŞİRİNLİ ÇORBA (Gaziantep)
Limon otlu çorba
Pirinçli Erişteli Çorba
Sebzeli Şehriyeli Çorba
Bezelyeli Tavuklu Çorba
Soğuk Terbiyeli Kereviz
Patlıcanlı Ekşili Çorba (Kahramanmaraş)
Soğuk Çorba
Kulaklı Çorba (Antalya)
Kuru Fasulyeli Kesme Çorba (Artvin)
Çakıldaklı Çorba (Osmaniye)
KUZU FIRIN (Soğuk)
DANA KIZARTMASI (Soğuk)
Soğuk Çorba (görsel) Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 77
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır