SÜTLÜ İRMİK TATLISI
1 lt.
süt
6 çorba kaşığı irmik
1 1/4 su bardağı şeker
1/2 paket vanilya
1 avuç
ceviz içi
1 çay kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı
hindistan
cevizi rendesi
1 çorba kaşığı yeşil
fıstık
Cevizi makinadan çekip tarçın katarak karıştırınız. Bakır tencereye irmiği koyup yavaş yavaş
süt ilâve ediniz. Orta hararetli ısıda karıştırarak pişiriniz. Şekerini katıp bir iki taşım kaynatınız. Vanilya ilave edip ara sıra karıştırarak soğumasını sağlayınız. Islatılmış tatlı kâselerine üçer çorba kaşığı koyup
ceviz ve tarçın karışımı serpiniz. Geri kaian muhallebiyi eşit miktarda üzerlerine koyup düzeltiniz. Buz dolabında soğutunuz. Kâseleri tatlı ta
baklarına ters çevirip üzerini
hindistan
cevizi rendesi ve kıyılmış yeşil
fıstıkla süsleyiniz.
ML® Çilekli İrmik Tatlısı için tıklayın