Yoğurt tatlısı
5 fincan un,
5 fincan tozşeker,
5 adet
yumurta,
1 paket kabartma tozu,
1 çorba kaşığı
yoğurt,
yarım çay bardağı
sıvıyağ.
Şerbeti için:
3 su bardağı tozşeker,
5 su bardağı su,
yarım
limon.
Yumurta, un, şeker,
yoğurt, kabartma tozu ve hamuru iyice çırpın. Sıvıyağ ile yağladığınız bir fırın tepsisine alın. Isısı 160 dereceye ayarlanmış fırında, yaklaşık 25 dakika, üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Bu arada şerbetini hazırlayın. Şeker ve suyu kaynatın. Ateşten indirmeye yalan, içine bir iki damla
limon sıkın. Tezgahın üzerinde soğumaya bırakın. Tatlınız sıcak, şerbetiniz ılıkken, şerbeti tatlının üzerine dökün. Ve tatlının şerbeti iyice çekmesini sağlayın. Soğutup servis yapın.
ML® Perçem için tıklayın