Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,535 Bölümdeki 140,434 Yemek Tarifine
5,646,297,632 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Reçeller Marmelatlar > Çilek Reçeli (23 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Çilek Reçeli


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Marmelat Tarifleri
Reçel Tarifleri
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






ersoy - 17.Nis.2019
ÇİLEK REÇELİ

http://www.hurriyet.com.tr

2 kilogram reçellik küçük çilek
8 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı limon tuzu

Çilekleri iyice yıkayın ve yeşil saplarını elinizle koparın. Bir müddet suda bekletirseniz, kumunu çok daha iyi bırakacaktır. Sonrasında bir müddet süzgece alıp bekletin.
Derince bir tencereye önce 1 kilogram çileği koyun ve şekerin de yarısını dökün, üzerine kalan 1 kilogram çileği de ekleyip kalan şekeri de dökün ve tencerenin kapağı kapatıp 1 gece kadar bekletin. Bir gece sonunda şekerler eriyip çilekler suyunu salmış olacaktır.
Suyunu salmış olan çilekleri ocağa alıp önce orta ateşe koyup kaynamasını bekleyin. Reçel kaynayınca tereyağını ekleyip ocağınızı kısık ateşe alın. Yaklaşık 45 dakika kadar bu şekilde kaynaması gerekiyor. Arada köpüklerini süzgeç yardımıyla temizleyin, aksi halde çilekler kararabilir. Kaynadıktan 40 dakika kadar sonra limon tuzunu ekleyin 5 dakika kadar daha kaynatıp ocaktan alın.
Sıcakken kavanozlara doldurup soğuyana kadar kapaklarını kapatmayın. Aksi halde küf oluşur. Kapağı açık olarak tam soğuyana kadar beklemeniz gerekiyor. Soğuduktan sonra kapağını kapatın serin, kuru ve aydınlık olmayan bir yerde saklayabilirsiniz.
Reçelinizi yazdan yapıp kış mevsiminde tüketmek için sıcakken kavanozlara doldurup, hiç soğumasını beklemeden kapağını sıkıca kapatarak ters çevirin ve bu şekilde tam soğumasını bekleyin. Sonra serin ve ışık almayan bir yerde düz tarafını çevirerek 2-3 ay muhafaza edebilirsiniz.





lezzetler.com sitesinde bulunan 1,535 Bölümdeki 140,434 Yemek Tarifine
5,646,297,632 defa bakıldı.
Çilek Reçeli tarifi, Reçeller Marmelatlar bölümüne ait bir tariftir.
Çilek Reçeli tarifi, 23 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
Bundan başka 32 tane daha Çilek Reçeli tarifi var.




tarif #: 142037 Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.
11 kullanıcı oyu: 38 | 0-5 arası ortalama oy: 3.45 |


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
Çilek Reçeli
Kayısı Reçeli
Vişne Reçeli
Mürdüm Eriği Reçeli
Çilek
Gül Reçeli
İncir Reçeli
Portakal Reçeli
Ayva Reçeli
Amber Reçeli (karışık)
PORTAKAL KABUĞU REÇELİ
GREYFURT KABUĞU REÇELİ
ÇİLEK MARMELATI
GREYFURT REÇELİ
İsot Reçeli
ÜZÜM REÇELİ
Çilek Çiçekler
Milföylü Çilek (Fransa)
Mandalina Kabuğu Reçeli
Çilek Kompostosu
Çilek Soslu Profiterol
Patlıcan Reçeli
Kireç Suyunda Domates Reçeli
Çilek Suyu
Zeytin Reçeli
Kızılcık Reçeli
Çilek Şurubu
KİRAZ REÇELİ
Çilek soslu kanat
Gül Reçeli (Isparta)
Çilek Carpaccio
Çikolatalı Çilek
Kızarmış çilek
Çilek Mango Reçeli
ÇİLEK PELTESİ
KABAK REÇELİ
KURU KAYISI REÇELİ
Çilek Elmasiye
Helvacıkabağı Reçeli
Turunç Reçeli
Şeftali Reçeli
Çilek Reçeli Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır