Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,727 Bölümdeki 144,034 Yemek Tarifine
5,775,132,810 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > İç Anadolu Yemekleri > Kayseri Yağlaması (164 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Kayseri Yağlaması


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Ege Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Aksaray Yemekleri
Ankara Yemekleri
Çankırı Yemekleri
Eskişehir Yemekleri
Karaman Yemekleri
Kayseri Yemekleri
Kırıkkale Yemekleri
Kırşehir Yemekleri
Konya Yemekleri
Nevşehir Yemekleri
Niğde Yemekleri
Sivas Yemekleri
Yozgat Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






nazgül - 29.Mar.2019
KAYSERİ YAĞLAMASI

http://www.hurriyet.com.tr

400 gram kıyma
1 adet soğan
2 adet yeşil biber
1 adet iri domates
1 çorba kaşığı domates salça
Yarım demet maydanoz
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber
Tuz
1 çay kaşığı kimyon
Kırmızı toz biber
Üzeri için:
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
Hamuru için:
3 su bardağı un
1 çay kaşığı yaş maya
Tuz
1 su bardağı ılık su

Yoğurma kabına unu alın, ortasını açın, tuz ve maya ekleyin. Ilık suyu yavaş yavaş ilave edin ve hamuru yoğurun. Hamur kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurma işlemine devam edin. Nemli bir bez altında 30 dakika mayalanmaya bırakın.
İç harcı için soğan ve biberi ince ince kıyın. Yağ ilave ederek soteleyin, kıymayı koyun ve suyunu çekene kadar pişirin. Domatesi rendeleyin, eriyene kadar pişirin. İnce ince kıydığınız maydanozu, salçayı ve baharatları da ilave edin, hepsini 2 dakika daha pişirin.
Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapın ve tatlı tabağı büyüklüğünde açın. İşlemi tüm hamur bitene kadar devam ettirin, sonra iyi ısınmış tavada pişirin.
Pişen hamuru kendi büyüklüğünde bir tabağa yerleştirin. Üzerine hazırlanan harçtan tüm yüzeyini kaplayacak şekilde sürün. 5'er kat dizdikten sonra tüm malzeme bitene kadar işlemi devam ettirin.
Dizme işlemi bittikten sonra üzerine sarımsak yoğurt ve kırmızı biberli yağ gezdirin.





lezzetler.com sitesinde bulunan 1,727 Bölümdeki 144,034 Yemek Tarifine
5,775,132,810 defa bakıldı.
Kayseri Yağlaması tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Kayseri Yağlaması tarifi, 164 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
Bundan başka 9 tane daha Yağlama (Kayseri) tarifi var.




tarif #: 141573 Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.
67 kullanıcı oyu: 230 | 0-5 arası ortalama oy: 3.43 |


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
Yağlama (Kayseri)
Kayseri Mantısı Çok Küçük Olmalı
Kayseri Mantısı
Kayseri Köftesi
ŞAŞTIM AŞI (Kayseri)
Pehli (Kayseri)
Kirtimburt (Kayseri)
Pastırmalı Pide (Kayseri)
Piravu Mantısı (Kayseri)
ERCİYES SALATASI (Kayseri)
Kayseri Köftesi (fotoğraf)
Yoğurtlaç (Kayseri)
Pastırmalı Börek (Kayseri)
Börek Çorbası (Kayseri)
Tepsi Mantısı (Kayseri)
Kıymalı Yağlama
Yağlama
KAYSERİ KÖFTESİ
Mantı Çorbası (Kayseri)
Kesme Çorba (Kayseri)
Kağıtta Pastırma (Kayseri)
Havleter (Kayseri)
KAYSERİ MANTISI
KAYSERİ PASTIRMASI
Açma Kete (Kayseri)
Kayseri Mutfağı
Tereli Pesto Soslu Kayseri Mantısı
Buhara pilavı (Kayseri)
Kayseri Böreği
Çıtır Yufka Yuvasında Kayseri Mantısı
Maramısa (Kayseri Pınarbaşı)
Düğürcük Çorbası (Kayseri)
Kurşun Aşı (Kayseri)
Kayseri Mantısı
Kayseri Yağlaması
Akciğerli Yaprak Sarması (Kayseri)
Kıymalı Yağlama (Şebit)
KAYSERİ KETESİ
NOHUTLU PEHLİ KEBAP (Kayseri)
ÇEMENLİ KAYSERİ SUCUĞU
Kıymalı Yağlama (Kayseri)
Kayseri Yağlaması Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 85
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır