Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,555 Bölümdeki 141,218 Yemek Tarifine
5,671,098,815 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Meksika Yemekleri > Meksika Usulü Tavuklu Tortilla Çorbası (74 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Meksika Usulü Tavuklu Tortilla Çorbası


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Enchilada Tarifleri
Fajita Tarifleri
Guacamole Tarifleri
Nacho Tarifleri
Quesadilla Tarifleri
Salsa Tarifleri
Taco Tarifleri
Tortilla Tarifleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






dedo - 24.Mar.2019
MEKSİKA USULÜ TAVUKLU TORTİLLA ÇORBASI

1,5 kilogram bütün tavuk
5 adet etli kırmızıbiber (dörde bölünmüş, çekirdekleri alınmış)
2 adet kurutulmuş ancho biber
1 diş sarımsak
1 demet saplarından ayrılmış taze kişniş
1 tarçın çubuğu
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 büyük kuru soğan
1 çorba kaşığı öğütülmüş kimyon
1 yemek kaşığı öğütülmüş kişniş
1 çorba kaşığı füme biber
2 adet 400 gramlık konserve doğranmış domates
1 çay kaşığı şeker
320 gram tatlı mısır
400 gram siyah fasulye
2 limon
4 adet dörde bölünmüş tortilla
2 avokado
200 gram beyaz peynir

Tavuğu, biberi, sarımsağı, kişniş saplarını ve tarçını büyük bir tencereye koyun ve üzerine soğuk su doldurup orta derece ısıda pişirmeye başlayın. Su kaynamaya başladığında, ocağı en düşüğe alın ve kapağını kapatın. Bu şekilde bir 30 dakika daha pişirin ve daha sonra altını kapatıp bir 20 dakika soğumaya bırakın.
Tavuğu yemeğin içinden çıkarın ve suyunu süzüp tencereye geri koyun. Bu şekilde karıştırarak bir tur daha pişirin. Bir kısmı buharlaşıp yaklaşıp 600 mililitreye kadar düşecektir.
Tavaya bir çorba kaşığı yağ koyun ve soğanı ekleyip yumuşayana kadar bir 8-10 dakika kadar pişirin. Üzerine domatesleri baharatı ve şekeri atıp karıştırmaya devam edin. Tüm malzemeleri ve tavuğu suyuyla birlikte bir tencereye koyup 30 dakika boyunca kapağını aralık bırakarak pişirmeye devam edin.
Çorba pişerken derisini tavuktan çıkarın ve eti ince ince parçalamaya başlayın. Tatlandırmak için içine tatlı mısırı, fasulyeyi ve limon suyunu ekleyip bir 5 dakika daha pişirin.
Kalan yağı kızartma tavasında eritin ve tortilla parçalarını ekleyin. Altın rengini alıncaya kadar kızartın ve pişirme kâğıdına boşaltın. Avokadoyu yarıp soyu ve küçük parçalara ayırın. Üzerine kalan limon suyunu sıkın. Çorbanızı çıtır tortilla ekmeği, kişniş yaprağı, dilimlenmiş biber, avokado ve beyaz peynirle birlikte servis edin





lezzetler.com sitesinde bulunan 1,555 Bölümdeki 141,218 Yemek Tarifine
5,671,098,815 defa bakıldı.
Meksika Usulü Tavuklu Tortilla Çorbası tarifi, Meksika Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Meksika Usulü Tavuklu Tortilla Çorbası tarifi, 74 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.





tarif #: 141447 Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.
35 kullanıcı oyu: 120 | 0-5 arası ortalama oy: 3.43 |


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
Meksika Usulü Tavuklu Tortilla Çorbası
Türkmen Çorbası
Türk Çorbası
Tavuklu Patlıcan
Ekşili Çin Çorbası
Yeşil Mercimek Ezme Çorbası
Ispanak Çorbası
Tavuklu Börek (Hazır Yufkadan)
Şehriyeli Domates Çorbası
Düğün Çorbası
Pirinç Çorbası
Kolay Bezelye Ezme Çorbası
Pırasa Çorbası
Şehriye Çorbası
Tarhana Çorbası
Yayla Çorbası
Tavuklu Mevsim Salatası
Sütlü Havuç Çorbası
Köfteli Köy Çorbası
Pirinçli Sebze Çorbası
Hal Çorbası
Ezogelin Çorbası
Bulgurlu Nohut Çorbası
Terbiyeli Şehriye Çorbası
Ebegümeci Çorbası
Gyor Çorbası
Soğanlı Patates Çorbası
Enerji Çorbası (düdüklü)
Domates Çorbası
Kanada Çorbası
Tavuklu Mısır Çorbası
Aşçıbaşının Çorbası
Bezelye Çorbası
Türlü Çorbası
Hint Usulü Tavuklu Sandviç
Soğan Çorbası
Köhtü Çorbası
Terbiyeli Mantar Çorbası
Kış Çorbası
Mısır Çorbası (Giresun)
Isırgan Çorbası
Meksika Usulü Tavuklu Tortilla Çorbası Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır
webmaster forum sakarya avukat