Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,447 Bölümdeki 137,364 Yemek Tarifine
5,528,575,838 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Marmara Yemekleri > Dartılı Mancarlı Kulak (Kocaeli) (30 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Dartılı Mancarlı Kulak (Kocaeli)


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Balıkesir Yemekleri
Bilecik Yemekleri
Bursa Yemekleri
Çanakkale Yemekleri
Edirne Yemekleri
İstanbul Yemekleri
Kırklareli Yemekleri
Kocaeli Yemekleri
Sakarya Yemekleri
Tekirdağ Yemekleri
Yalova Yemekleri
Ege Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






ayşe kutgün - 08.Dec.2018
DARTILI MANCARLI KULAK (KOCAELİ)

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi

Un 1 kilogram
Mancar ½ kilogram
Peynir/Ekşimik 200 gram
Tuz 2-3 çay kaşığı
Yumurta 1 adet
Su 1 ½ ya da 2 su bardağı + 1 çay bardağı
Katı yağ 3-4 yemek kaşığı
Dartı 1 küçük kase

Un; su, yumurta ve bir miktar tuz ile malzemeler hamur haline gelene kadar yoğrulur. Hamur üçe ayrılır. Parçalar sırayla alınarak, oklava yardımıyla incecik şekilde açılır. Daha sonra kare kare kesilerek üzerine peynir ya da ekşimik koyulur.
Üçgen şeklinde katlanır ve uçları yapışsın diye bastırılır.
Bir tencere içinde su kaynatılır, tuzu koyulur ve makarnalar tek tek içine atılır. Makarnalar, suyun içinde yapışmaması için karıştırılır. Ayrı bir tencerede mancarlar haşlanarak makarnaya ilave edilir. Makarnalar 10 dakika pişirildikten sonra süzgeçle süzülerek başka bir kaba alınır.
Bir tavaya 3-4 yemek kaşığı yağ koyulur, eritilir ve içine dartı ilave edilir. Sonra 1 çay bardağı su koyulur ve ocaktan alınır. Hazırlanan sos, makarna üzerine dökülerek servis yapılır.





lezzetler.com sitesinde bulunan 1,447 Bölümdeki 137,364 Yemek Tarifine
5,528,575,838 defa bakıldı.
Dartılı Mancarlı Kulak (Kocaeli) tarifi, Marmara Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Dartılı Mancarlı Kulak (Kocaeli) tarifi, 30 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.





tarif #: 138916 Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.
24 kullanıcı oyu: 83 | 0-5 arası ortalama oy: 3.46 |


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
Dartılı Mancarlı Kulak (Kocaeli)
Kulak Çorbası (Malatya)
Kaysepi (Kocaeli)
Pazılı Kuzu Kapama (Kocaeli)
Sebzeli Tavuk Çorbası (Kocaeli)
Kulak çorbası
Kulak Çınlaması
Kocaeli Mutfağı
Umaç Çorbası (Kocaeli)
Ciğceli Kavurma (Kocaeli)
Mancar Yemeği (Çiçekli Mancar) (Kocaeli)
Cızlama (Akıtma) (Kocaeli)
Otur Fatma Tatlısı (Kocaeli)
Hoşmerim (Kocaeli)
Pişmaniye (Kocaeli)
MALATYA KULAK ÇORBASI
AYA KÖFTELİ KULAK ÇORBASI (Malatya)
İçi Etli Hamur (Kulak Hamuru) (Sinop)
Mancarlı Pide (Düzce)
KESME ÇORBA (Kocaeli)
DÜĞÜN ÇORBASI (Kocaeli)
ÇENEÇARPAN ÇORBASI (Kocaeli)
POÇUK ÇORBASI (Kocaeli)
EKMEK (Kocaeli)
Cevizli Peynirli Ekmek (Kocaeli)
Simit Dolması (Karamürsel Kocaeli)
KOCA GÖRMEZ (Kocaeli)
KURU BÖREK (Kocaeli)
KESME (Kocaeli)
DÜDÜK MAKARNA (Kocaeli)
YALANCI MANTI (Kocaeli)
KAÇAMAK (MALAK) (Kocaeli)
Gebze Mantısı (Kocaeli)
ISPANAKLI PİDE (Kocaeli)
KANDIRA HAMURSUZU (Kocaeli)
KERPE LOKUMU (Kocaeli)
LOKUM (Kocaeli)
İÇ PİLAV (Kocaeli)
KETEN HELVA (Kocaeli)
ZERDE (Kocaeli)
DOLU HELVASI (Kocaeli)
Dartılı Mancarlı Kulak (Kocaeli) Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır