Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,362 Bölümdeki 134,490 Yemek Tarifine
5,399,184,346 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Balıklar > Milföylü Somun (61 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Milföylü Somun


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Ahtapot Tarifleri
Alabalık Tarifleri
Barbunya Balığı Tarifleri
Çinekop Tarifleri
Çipura Tarifleri
Dil Balığı Tarifleri
Fener Balığı Tarifleri
Gümüş Balığı Tarifleri
Hamsi Tarifleri
İstavrit Tarifleri
Kalamar Tarifleri
Kalkan Balığı Tarifleri
Kefal Tarifleri
Kılıç Balığı Tarifleri
Kırlangıç Balığı Tarifleri
Lahos Tarifleri
Levrek Tarifleri
Lüfer Tarifleri
Mercan Tarifleri
Mersin Balığı Tarifleri
Mezgit Tarifleri
Minekop Tarifleri
Morina Tarifleri
Palamut Tarifleri
Pisi Balığı Tarifleri
Sardalya Tarifleri
Sazan Tarifleri
Sinarit Tarifleri
Somon Tarifleri
Tatlısu Levreği Tarifleri
Tekir Balığı Tarifleri
Ton Balığı Tarifleri
Torik Tarifleri
Turna Balığı Tarifleri
Uskumru Tarifleri
Yayın Tarifleri
Zargana Tarifleri
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






kırmızı değirmen - 17.Jul.2018
MİLFÖYLÜ SOMUN

8 parça milföy hamuru
600 gr. kılçıksız somon kuşbaşı veya tamamen kılçıksız balık
1 adet iri soğan
4 parça dil peyniri (80 gr.)
8 adet mantar
1 parça zencefil
1 domates rendesi
2-3 yeşilbiber
1 adet kırmızıbiber
3-4 diş sarımsak
1-2 dal adaçayı
2 yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı sana
1 adet yumurta

Balıkları yıkayıp, soya sosu, adaçayı yaprakları, karabiber, kırmızıbiber ve SANA ile yarım saat kadar marine ediyoruz.
Bir tavada soğan ve sarımsakları hafifçe döndürüyoruz ve ardından sebzeleri ve balıkları ekleyip pişiriyoruz. Tavayı ocaktan aldıktan sonra dil peynirlerini ufalayarak karışıma ekliyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
Balıkların giysisi için kalıbımızla hamurları kesiyoruz(Beğendiğimiz bir balık figürünü çizerek başlıyoruz bu figür bizim kalıbımız olarak kalıcak)Balık figürünü kestikten sonra aynı balıktan bir tanede yağlı kağıda çizip kesiyoruz.iki milföy kamurunu yan yana koyuyoruz.2 tane balık kesiyoruz kalan parçalarla ben kuyruk yaptım sizde zevke göre yapabilirsiniz.
2 Parça milföy hamurunu yan yana koyup hafifçe ek yerini elimizle bastırıp kaynaştırıyoruz.
8 tane balık kalıbını kestikten sonra bunları buzdolabında bekletirken diğer yanda hamurların kenarından çıkan parçalarla balığın yüzgeci, pulları ve ağzını kesip hazırlıyoruz. Bunların hepsini buzdolabında tutmanızı öneririm.
Börekleri pişireceğimiz zaman tepsiye yağlı kağıt döşüyor ve 4 hamuru da tepsiye diziyoruz.üzerinede balık harcımızı koyuyoruz. Diğer 4 balık hamurunu oklavayla çok azıcık büyütüyoruz ve böreklerin üzerini örtüyoruz.
Yumurta sarısı ile de renklendirdikten sonra 180 dereceye ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişiriyoruz.

Not: Balık hamurlarını ve üzerlerine yapılan hamurdan süsleri yumurta akıyla yapıştırırsanız pişerken ayrılmazlar. İşe başlarken bir balık kalıbı çizmek için çocuklarınızın boyama kitaplarından veya internetten yararlanabilirsiniz. Buzdolabınızda yer varsa bir gün önceden hamurları kesip balığınızı da pişirebilirsiniz. Ertesi gün de balıkları fırına girmeden 1 saat önce süsleyip hazır edebilirsiniz. Balık yerine karides güveci veya farklı deniz ürünleri de kullanabilirsiniz.





lezzetler.com sitesinde bulunan 1,362 Bölümdeki 134,490 Yemek Tarifine
5,399,184,346 defa bakıldı.
Milföylü Somun tarifi, Balıklar bölümüne ait bir tariftir.
Milföylü Somun tarifi, 61 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
Bundan başka 2 tane daha Milföyde Somon tarifi var.




tarif #: 135550 Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.
32 kullanıcı oyu: 113 | 0-5 arası ortalama oy: 3.53 |


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
Milföyde Somon
Kağıtta Asma Yapraklı Somon
Somon fırın
Avokadolu Somon
Somon Sefası
SOMON BALIĞI TARTAR
TEREYAĞLI SOMON BALIĞI
SOMON BALIKLI OMLET
SOMON HACHEE
Somon Muse
Yeşil Soslu Somon
Ispanak Soslu Somon
Patatesli Somon (Fransa)
Somon Füme Florantin (Fransa)
Marine Somon Izgara
Somon Güveci
Kağıtta Somon
Soslu Somon
Milföyde Biftek
Somon Dilim
Somon Menuer (Fransa)
Somon Balığı
Somon Balığındaki Vitamin ve Mineraller
Portakallı Somon (Fransa)
Kan portakalı sosuyla favalı somon
Milföyde Pırasalı Börek
Milföyde Çerkez Tavuğu
PÜRELİ SOMON
Bezeye Püreli Somon
Somon terrine
Milföyde Pirzola
Dereotlu Somon
Kremalı Somon
Milföyde köfte
SOMON GRAVLAX
Milföyde Çilek
Milföyde Kuşbaşı
Milföyde Mantar
SOĞAN SOSLU SOMON SUFLE
Milföyde Enginar
Somon Balıklı Mücver (Alman)
Milföylü Somun Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır