Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,565 Bölümdeki 141,909 Yemek Tarifine
5,693,278,714 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Meyve Tatlıları > ŞEFTALİ HÜDAVENDİGÂR (2,513 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

ŞEFTALİ HÜDAVENDİGÂR


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Ağaç Çileği Tarifleri
Ağaç Kavunu Tarifleri
Ahududu Tarifleri
Ananas Tarifleri
Armut Tarifleri
Avokado Tarifleri
Ayva Tarifleri
Böğürtlen Tarifleri
Çilek Tarifleri
Dut Tarifleri
Elma Tarifleri
Erik Tarifleri
Frambuaz Tarifleri
Frenk Üzüm Tarifleri
Greyfurt Tarifleri
Hurma Tarifleri
İncir Tarifleri
Karpuz Tarifleri
Kavun Tarifleri
Kayısı Tarifleri
Kızılcık Tarifleri
Kiraz Tarifleri
Kivi Tarifleri
Limon Tarifleri
Mandalina Tarifleri
Mango Tarifleri
Muz Tarifleri
Nar Tarifleri
Nektarin Tarifleri
Orman Meyve Tarifleri
Papaya Tarifleri
Portakal Tarifleri
Şeftali Tarifleri
Üzüm Tarifleri
Vişne Tarifleri
Yaban Mersin Tarifleri
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






rıza - 01.May.2007
ŞEFTALİ HÜDAVENDİGÂR

Kullanılacak malzeme:
6 iri yarma şeftali,
160 gram pirinç,
160 gram toz şekeri,
6 badem içi,
30 gram tereyağı,
30 gram çamfıstığı,
6/10 litre süt,
1 paket vanilya tozu,
2 yumurta,
1 limon.

Yapımı: Sütü ateşe oturtmalı. Kaynamaya başlayınca içine elli gram toz şekeriyle iyice yıkanmış pirinci, 15 gram tereyağını ve iki parça limon kabuğunu (beyazı çıkarılmış olarak) içine atmalı. Vakit vakit karıştırarak yarım saat orta ısılı ateşte kaptakileri pişirmeli.
Bu yağlı sütlâcı ateşten indirince bir kenara koyup ılımaya bırakmalı. Kaptakiler ılıyınca bir çatalla karıştırarak yumurtaların sarılarını teker teker katmalı. Vanilyayı, artan tereyağını ve çam fıstıklarını da kattıktan sonra son bir defa daha karıştırıp kaptakileri bir kenarda soğumaya bırakmalı.
Şeftalileri iyice yıkadıktan sonra ikiye yarıp çekirdeklerini çıkarmalı. Kalan şekeri bir kaba boşaltmalı. 1 bardaktan az su da kattıktan sonra kabı ateşe oturtmalı. Şerbet kaynamaya başlayınca altı yarım şeftaliyi bu şerbetin içine atıp bir - iki dakika kadar haşlamalı. Sonra bir kevgirle bunları şerbetten süzerek çıkarmalı. Kalan şeftalileri küçük parçalara doğradıktan sonra kaynamakta olan şerbetin içine atmalı. Ateşin ısısını azaltmalı ve şeftalileri pelte durumuna gelinceye kadar kaynatmalı.
Şeftaliler pelte durumuna gelince bunları şerbetiyle birlikte ince delikli tel süzgeçten geçirmeli. Lapalaşmış sütlâcı kaşık kaşık servis tabağına koymalı ve bunları altı parçada kümelendirmeli. Sonra bu lapa durumundaki sütlâç kümelerinin üstünü düzleyip her birine birer yarım şeftali oturtmalı. Ortası yukarı gelecek biçimde konmuş şeftalilerden her birinin ortasına birer ayıklanmış badem içi oturtmalı. Şeftalilere ve çevrelerine şeftali marmelâtını döktükten sonra servis tabağını sofraya çıkarıp yemeğin üstüne servis yapmalı.




lezzetler.com sitesinde bulunan 1,565 Bölümdeki 141,909 Yemek Tarifine
5,693,278,714 defa bakıldı.
ŞEFTALİ HÜDAVENDİGÂR tarifi, Meyve Tatlıları bölümüne ait bir tariftir.
ŞEFTALİ HÜDAVENDİGÂR tarifi, 2,513 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.





tarif #: 13536 Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.
315 kullanıcı oyu: 1130 | 0-5 arası ortalama oy: 3.59 |


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
ŞEFTALİ HÜDAVENDİGÂR
Şeftali
ŞEFTALİ MARMELATI
Acıbademli Şeftali Tatlisı
Etimekli Şeftali Tatlısı
Elma ve şeftali suyu ve püresi
Şeftali Tatlısı
Dondurmalı şeftali kokteyli
ŞEFTALİ KÖFTESİ
ŞEFTALİ REÇELLİ KURABİYE
Şeftali Sarması
Kolay Şeftali Pastası
Krem Peynirli Şeftali
Şeftali Kokteyli
ŞEFTALİ KOMPOSTOSU
ŞEFTALİ ARMUT KAYISI ERİK PELTESİ (Dİ...
ŞEFTALİ KOMPOSTOSU (DİYET)
Şeftali Galet
Şeftali kapris
Kremalı Şeftali
Şeftali Reçeli
Şeftali Kurutması
ŞEFTALİ KONSERVESİ
ŞEFTALİ AFRODİT
Vişneli Şeftali
ŞEFTALİ EMPERYAL
Şeftali merenge (Brezilya)
GRATİNE ŞEFTALİ TATLISI
ÇİKOLATALI ŞEFTALİ PUDİNGİ
ŞEFTALİ ŞERBETİ MADRİD USULÜ
ŞEFTALİ SARMASI
Şeftali Şerbeti
Şeftali Marmelâtlı Çilek
ŞEFTALİ GÜZELLEMESİ
Şeftali Marmelatı (fotoğraf)
Şeftali Kurabiye (fotoğraf)
Şeftali (fotoğraf)
ŞEFTALİ ŞEKERLEMESİ
ŞEFTALİ VE CEVİZLİ PANDİSPANYA RULO
Şeftali Tatlısı Fırında
Karlı Şeftali
ŞEFTALİ HÜDAVENDİGÂR Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır