Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,386 Bölümdeki 135,367 Yemek Tarifine
5,444,995,833 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Köfteler > Bezelyeli İçli Köfte (141 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Bezelyeli İçli Köfte


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Balık Köfte Tarifleri
Bulgur Köfte Tarifleri
Ciğer Köfte Tarifleri
Çiğ Köfte Tarifleri
Ekşili Köfte Tarifleri
İçli Köfte Tarifleri
Mercimek Köfte Tarifleri
Kroket Tarifleri
Nohut Köfte Tarifleri
Patates Köfte Tarifleri
Patlıcan Köfte Tarifleri
Peynirli Köfte Tarifleri
Pirinç Köfte Tarifleri
Püre Köfte Tarifleri
Rulo Köfte Tarifleri
Salçalı Köfte Tarifleri
Sebze Köfte Tarifleri
Sucuk Köfte Tarifleri
Şiş Köfte Tarifleri
Tavuk Köfte Tarifleri
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






geldi - 04.Jul.2018
BEZELYELİ İÇLİ KÖFTE

2 subardağı ine bulgur
Yarım kg yağsız kıyma
4 adet yumurta
1 çay bardağ un
1 çorba kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Kımızıbiber
İçi için:
250 gr köftelik kıyma
1 su bardağı iç bezelye (haşlanmış)
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı margarin
3 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
2 yemek kaşığı kuş üzümü
Tuz
Karabiber
Kırmızıbiber
Hamuru için:
1,5 su baradağı kaynar su (bulgura dökmek için)
Kızartmak için:
1 su bardağı sıvıyağ
Köfteleri haşlamak için:
4 su bardağı su kaynar olacak
Tuz

Soğanları ince ince kıyın margarin ve sıvıyağında pembeleşinceye kadar kavurun 250 gr kıymayı ve fıstığı ekleyip kıyma suyunu çekince ocaktan alın haşlanmış bezelyeyi süzün kuşüzümünü ayıklayıp yıkayın bezelye ve üzümüde kıymaya ekleyin tuzunu ve karabiberini kırmızı biberi ekip karıştırın soğumaya bırakın diğer tarafta bulguru büyükçe bir kaba alın üzerine 1,5 su bardağı kaynar su döküp kabarmaya bırakın kabaran bulgura salçayı ve kıymayı ilave edin 1 adet yumurtayı içine kırın karışıma unuda ekleyip iyice yoğurun tuzunu karabiberini kırmızı biberinide ekleyip tekrar karıştırıp yoğurun ara sıra elinizi ıslatarak yoğurmaya devam edin hazırladığınız hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın ortasını baş parmağınızla çukurlaştırarak ve elinizle döndürerek içli köftelerin ortasını hazırlayın soğumuş olan iç malzemesinden bir yemek kaşığı alıp elinizle hazırladığınız hamurun içine doldurun köfteleri kapatarak elinizle yuvarlayın büyükçe bir tencerede su kaynatın kaynayınca içine tuz atın köfteleri kaynar tuzlu suya atıp 3-4 dk haşlayın kevgirle çıkarıp süzdükten sonra kalan 3 yumurtayı bir kapta çırpın yumurtaya köfteleri bulayıp bir tavaya sıvıyağını koyarak iyice kızdıktan köfteleri kızartın sonra sıcak olarak servis yapın.




lezzetler.com sitesinde bulunan 1,386 Bölümdeki 135,367 Yemek Tarifine
5,444,995,833 defa bakıldı.
Bezelyeli İçli Köfte tarifi, Köfteler bölümüne ait bir tariftir.
Bezelyeli İçli Köfte tarifi, 141 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.





tarif #: 135252 Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.
61 kullanıcı oyu: 195 | 0-5 arası ortalama oy: 3.20 |


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
Bezelyeli İçli Köfte
Şiş köfte
İçli Köfte (Gaziantep)
Bezelyeli Pilav
İnegöl Köfte (Bursa)
Yeşil Salatalı Izgara Köfte
Kuru Köfte
Izgara Köfte
Tepsi Köfte
Kadınbudu Köfte
Dalyan Köfte
Ekşili Terbiyeli Köfte
Pirinçli Köfte
Sürpriz Köfte
İzmir Köfte
Bezelyeli Kavurma
Ekşili Köfte
BEZELYELİ USKUMRU
İçli Tatlı
Köfte Böreği
Bulgurlu Tavuk Köfte
Çiğ Köfte
Sucuk Köfte
Saray Köfte
HAVUÇLU SULU KÖFTE
Rosto Köfte
Patlıcanlı Köfte
YUFKADAN İÇLİ KÖFTE
PATATESLİ BULGURLU KÖFTE
Patatesli Çiğ Köfte
Bezelyeli Pazı Sarması
CIZBIZ KÖFTE
Fırında Köfte
İçli Bulgur Pilavı
İçli Kete
İÇLİ PİRİNÇ KÖFTESI
KAŞARLI KÖFTE
KITEL (İÇLI KÖFTE)
MANTARLI BEZELYELİ PİLAV
Misket Köfte
PATATES PÜRELİ İÇLI KÖFTE
Bezelyeli İçli Köfte Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır