Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,447 Bölümdeki 137,295 Yemek Tarifine
5,525,936,834 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Galeriler > Sosyete Mantısı (298 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Sosyete Mantısı


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Çorba Galerileri
Salata Galerileri
Pilav Galerileri
Sebze Galerileri
Dolma Galerileri
Et Yemeği Galerileri
Kebap Galerileri
Köfte Galerileri
Tavuk Galerileri
Reçel Galerileri
Sos Galerileri
Kek Galerileri
Kurabiye Galerileri
Pasta Galerileri
Hamur İşi Galerileri
Börek Galerileri
Çörek Galerileri
Şerbetli Tatlı Galerileri
Sütlü Tatlı Galerileri
Kanepe Galerileri
Şekerleme Galerileri
Yöresel Yemek Galerileri
Geleneksel Yemek Galerileri
Yabancı Yemek Galerileri
Ramazan Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






İ - 18.Mar.2018
SOSYETE MANTISI

[1]

İçi için, 250 gram kıyma bir tencereye alınır, biraz kavrulur, üzerine biraz sıvı yağ ve yemeklik doğranmış 2 kuru soğan ve tuz eklenir, yumuşayıncaya kadar kavrulur. Ateş kapatılır kıyılmış maydanoz eklenerek karıştırılır.
[1]
[2]

Birinci yufka yayılır, üzerine fırça ile su ve sıvı yağ karışımından oluşan sos sürülür.
[2]
[3]

Hazırlanmış olan için üçte biri yufkanın üzerine yayılır.
[3]
[4]

Yufka bıçakla ortadan ikiye kesilir. Geniş tarafından içe doğru sarılarak bir rulo yapılır.
[4]
[5]

Hazırlanan rulo da kendi etrafında sarılarak yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizilir. Bu şekilde 3 adet yufkadan 6 adet sosyete mantısı elde edilmiş olur.
[5]
[6]

Artan yağlı sos mantıların üzerine sürülür. Tepsi önceden ısıtılmış 180 derece fırına verilir.
[6]
[7]

Fazla kızartmadan takribi 15 dakikada, fırından alınır. Mantıların üzeri biraz ıslatılır, nemlenmesi için üzeri örtülür.
[7]
[8]

1 kase yoğurt ve 5 diş ezilmiş sarımsak karıştırılarak, sarımsaklı yoğurt hazırlanır.
[8]
[9]

Bir sos tavasına sıvı yağ konur, üzerine salça ve pul biber konur, ateşte biraz ısıtılır, hafif kaynayınca çok az su konarak sosun tamamen özleşmesi sağlanır.
[9]
[10]

Biraz nemlenen sosyete mantıları tabaklara alınır, üzerine biraz sarımsak yoğurt, üzerine salçalı yağ gezdirilir. Kuru nane ve maydanozla süslenerek servis yapılır.
*[10]SON




lezzetler.com sitesinde bulunan 1,447 Bölümdeki 137,295 Yemek Tarifine
5,525,936,834 defa bakıldı.
Sosyete Mantısı tarifi, Galeriler bölümüne ait bir tariftir.
Sosyete Mantısı tarifi, 298 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.





tarif #: 132715 Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.
184 kullanıcı oyu: 627 | 0-5 arası ortalama oy: 3.41 |


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
Sosyete Mantısı
Sosyete Mantısı
Kerevizli Tavuk Mantısı
Gelin Mantısı
Kayseri Mantısı Çok Küçük Olmalı
Avunya Mantısı (yufkadan)
BİLECİK MANTISI
ÇERKEZ MANTISI
İRMIK MANTISI
Kayseri Mantısı
Sebit Mantısı
Tatar Mantısı
YAĞ MANTISI
YÖRÜK MANTISI
Denizli Mantısı (Denizli)
Sosyete mantısı (Tavuklu)
YOĞURTLU SARAY MANTISI
Piravu Mantısı (Kayseri)
Çay Mantısı
BALIK MANTISI
Tepsi Mantısı (Kayseri)
Boşnak Mantısı
Ev mantısı (tortelli)
Pshalive (Çerkez Mantısı)
ŞİPİT MANTISI
Adana Mantısı
Hazır yufka mantısı
Çeçen Mantısı
Buhar Mantısı
Etli Yufka Mantısı
Avunya Mantısı (Erişteden)
Su Mantısı
Tokat Mantısı (Tokat)
Yağ Mantısı (Kayseri)
Sosyete Köftesi (fotoğraf)
Tavuklu Sosyete Mantısı
KIYMALI SİNİ MANTISI (Kütahya)
Denizli Mantısı
Tatlı Ekşi Soslu Dört Mevsim Mantısı ...
Sosyete Mantısı (fotoğraf)
Nevşehir Mantısı (görsel)
Sosyete Mantısı Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır