Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,392 Bölümdeki 135,481 Yemek Tarifine
5,449,502,092 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Güneydoğu Anadolu Yemekleri > Patlıcanlı Çorba (Kahta Adıyaman) (99 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Patlıcanlı Çorba (Kahta Adıyaman)


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Ege Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Adıyaman Yemekleri
Batman Yemekleri
Diyarbakır Yemekleri
Gaziantep Yemekleri
Kilis Yemekleri
Mardin Yemekleri
Siirt Yemekleri
Şanlıurfa Yemekleri
Şırnak Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






dolu dolu - 11.Mar.2018
PATLICANLI ÇORBA (KAHTA ADIYAMAN)

350 gr bulgur
1 adet kuru soğan
1 Adet Yumurta
1 Çay kaşığı kadar Buğday unu
2 Yemek kaşığı Tereyağı
1,5 Kg Patlıcan
Ayran

İlk önce ayranı yanmakta olan ateşin üzerindeki bir tencereye koyuyoruz. Kesilmesini önlemek için içine bir kaşık buğday unu katılarak çırpılmış bir yumurta ekleyerek kaynayıncaya kadar kesintisiz karıştırıp pişiriyoruz. Kaynayan ayrana önce bulguru ekliyoruz ve sonrada iyice yıkadıktan sonra uzunlamasına dörde kesilmiş kemer patlıcanları ekliyoruz ve yemeğimizi karıştırarak kaynatmaya devam ediyoruz. Karıştırılmaya asla ara vermemeliyiz. Karıştırılmaya ara verildiği takdirde ayran kesilir. Patlıcanların iyice piştiğine karar verdiğimizde yemekten alarak ayrı bir kapta iyice döverek krem haline getirdikten sonra tekrar yemeğe ilave ediyoruz. Dövülen patlıcanlar yemekle özleştikten sonra yemek ateşten alınarak geniş ve yayvan bir kabın içinde soğumaya bırakıyoruz. Bu arada ince kıyılarak, tereyağında kızartılmış soğanları da yemeğe ekliyoruz. Daha sonra yemeğimiz soğumaya bırakıyoruz.




lezzetler.com sitesinde bulunan 1,392 Bölümdeki 135,481 Yemek Tarifine
5,449,502,092 defa bakıldı.
Patlıcanlı Çorba (Kahta Adıyaman) tarifi, Güneydoğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Patlıcanlı Çorba (Kahta Adıyaman) tarifi, 99 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.





tarif #: 132520 Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.
41 kullanıcı oyu: 148 | 0-5 arası ortalama oy: 3.61 |


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
Patlıcanlı Çorba (Kahta Adıyaman)
Köfteli Çorba
Zeytinyağlı Patlıcanlı Pilav
Patlıcanlı Makarna
Patlıcanlı Pilav
Patlıcanlı Kebap
Bademli Sütlü Çorba
Patlıcanlı börek (Hazır Yufkadan)
Fıstıklı Çorba
Kadayıflı Çorba
Patlıcanlı Tencere Kebabı
Meyir Çorbası (Adıyaman)
ÇAVDAR EKMEKLİ ÇORBA
Patlıcanlı Köfte
Ekşili Çorba
DEREOTLU ÇORBA
MANTILI ÇORBA
PATLICANLI KARNIYARIK BÖREĞI
Sütlü Çorba
Patlıcanlı Kuzu Kebabı
Patlıcanlı Paşa Kebabı
Patlıcanlı Saksı Kebabı
Dövmeç (Adıyaman)
Körili ve Patlıcanlı Pilav
Patlıcanlı Penne (İtalya)
Patlıcanlı Spagetti
Katıklı Çorba
Patlıcanlı Kuzu İncik
Patlıcanlı Spagetti (İtalya)
Kuzu İncik Patlıcanlı
Patlıcanlı ve Kabaklı Sufle
Domates Soslu Çorba
Patlıcanlı Tavuk
Zanzarelli (tavuksulu safranlı çorba)
Şirinli Çorba
Kıymalı ve patlıcanlı fırın mücver
Kuzu Etli Acılı Çorba
İspanyol Usulü Soğuk Çorba
Fırında Patlıcanlı Makarna
ŞİRİNLİ ÇORBA (Gaziantep)
Patlıcanlı Sigara Böreği
Patlıcanlı Çorba (Kahta Adıyaman) Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır