Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,392 Bölümdeki 135,481 Yemek Tarifine
5,449,165,876 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Şekerlemeler > Çikolatalı Portakal Dalları (273 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Çikolatalı Portakal Dalları


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Bonbon Tarifleri
Cezerye Tarifleri
Çıtır Tarifleri
Karamel Tarifleri
Krokan Tarifleri
Lokum Tarifleri
Pralin Tarifleri
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






Barış Çığlık - 05.Dec.2017
ÇİKOLATALI PORTAKAL DALLARI

https://yemek.name

1 adet Büyük Portakal
½ su bardağı Su
½ su bardağı Toz Şeker

Portakal iyice yıkandıktan sonra, kabuklu olarak 4 parçaya bölünür ve etli kısımlarından ayrılır. Hazırlacağınız portakal dilimlerinin acı olmaması için mutlaka beyaz kısımların rendelenmesi gerekmektedir. İç taraflardaki beyaz kısımları rendenin küçük tarafı ile temizlenir.
Ocak üzerinde bir kabın içine 1 su bardağı su koyarak, hazırlanan portakal dilimleri kaynatılır. Dilimler yumuşadığında süzdürülür ve sıcak olan portakallı su soğuması için tezgaha alınır.
Soğutulan portakallı sudan yarım bardaklık kısmı ocak üzerine bir kabın içine alınır ve üzerine yarım su bardaklık toz şeker ilave edilir.
Şeker eriyinceye kadar karıştırılarak kaynatılır.
Kaynayan şekerli suyun içine, süzdürülen portakal dilimleri konur ve etrafları şeffaflaşıncaya kadar kaynatılarak pişirilir.
Hazırlanan dilimler tel ızgara üzerine alınır ve üzerleri kuruyuncaya kadar, yaklaşık 3 saat bekletilir. Süre sonunda dilimler çikolata ile buluşmaya hazırdır.
Doğranmış çikolatanın yarısı ocak üzerinde su dolu bir kabın içine küçük bir kap yerleştirilerek hazırlanan Benmari yöntemi ile eritilir. Önemli nokta; çikolatanın olduğu kabın alttaki su dolu kabın içindeki suya temas etmemesidir.
Eritilen çikolata tezgaha alınır ve kalan çikolata ilave edilir. Sürekli karıştırılarak çikolatanın tam erimesi sağlanır. Bir parça çikolata dudaklara değdirilir. Eğer soğuk geliyorsa çikolatanız temperlenmiş ve kaplamaya hazır hale gelmiş demektir.
Kurumuş olan portakal dilimleri soğumuş ve erimiş halde olan çikolataya batırılır ve üzerleri kaplanır. Çatal yardımı ile yağlı kağıt üzerine alınır ve oda sıcaklığında sertleşinceye kadar bekletilir.





lezzetler.com sitesinde bulunan 1,392 Bölümdeki 135,481 Yemek Tarifine
5,449,165,876 defa bakıldı.
Çikolatalı Portakal Dalları tarifi, Şekerlemeler bölümüne ait bir tariftir.
Çikolatalı Portakal Dalları tarifi, 273 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.





tarif #: 130231 Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.
95 kullanıcı oyu: 320 | 0-5 arası ortalama oy: 3.37 |


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
Çikolatalı Portakal Dalları
Çikolatalı Toplar
Kolay Çikolatalı Dondurma
Portakal Sulu Kek
Üzümlü Çikolatalı Bar
Çikolatalı Puding
Çikolatalı Pasta
Portakal Suyu
Çikolatalı Top Kurabiye
Portakal Reçeli
Çikolatalı Şambaba
Portakal
Çikolatalı Sofra Kremi
ÇİKOLATALI KREM JÖLE
Çikolatalı Sos
Portakal Jölesi
ÇİKOLATALI PASTA CİLASI
PORTAKAL KABUĞU MARMELATI
PORTAKAL KABUĞU REÇELİ
ÇİKOLATALI SÜT
ÇİKOLATALI DONDURMA
Çikolatalı Muzlu Kek
ÇİKOLATALI ÇITIR
Çikolatalı Kek
Çikolatalı Kurabiye
Çikolatalı Parfe
ÇİKOLATALI FINDIKLI SPİRALLER
ELMALI ÇİKOLATALI KEK
MEYVELİ ÇİKOLATALI TATLI
Kolay Muzlu Çikolatalı Krep
PORTAKAL BAVARUAZ
PORTAKAL MARMELATI
PORTAKAL SOSLU KÖFTE
Portakal Tatlısı
PORTAKAL ŞURUBU
Beyaz Çikolatalı Parfe
Çikolatalı Kis
Çikolatalı Tart
Portakal Soslu Puf
Vişneli Çikolatalı Kek
Çikolatalı Armutlu Kek
Çikolatalı Portakal Dalları Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır