Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,727 Bölümdeki 143,997 Yemek Tarifine
5,773,679,454 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > KAZ BUDU ŞİŞTE (1,618 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

KAZ BUDU ŞİŞTE


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






DARI - 12.Mar.2007
KAZ BUDU ŞİŞTE

Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
4 kaz budu,
yeteri kadar domates ve dolmalık biber,
1 dal biberiye,
yeteri kadar tuz,
defne yaprağı,
karabiber
birkaç dilim bayat ekmek.

Yapımı: Derince bir kaba defne yaprağını, karabiberi ve tuzu koyduktan sonra iyice yıkanmış kaz butlarını oturtmalı ve butları örtünceye kadar kaba su doldurmalı. Ten-ceredekileri orta ısılı bir ateşte kaynamaya bırakmalı.
Kaz, hafifçe haşlanınca kabı ateşten indirmeli, butları sudan çıkarıp bir kenarda soğumaya bırakmalı.
Et soğuyunca butları kemik boyunca ikiye ayırmalı ve eti parçalamadan kemikleri çıkarıp atmalı. Böylece elde edilen kemiksiz kaz etini parçalara ayırmalı. Bu arada ekmek dilimlerinin her birini de dörde bölmeli.
Kaz eti parçalarını dört eşit gruba ayırdıktan sonra her grubu şu şekilde şişe geçirmeli:
Bir dilim ekmek, et, bir biberiye dalı parçası, bir parça biber, bir dilim domates, bir dilim ekmek, et... Ve böylece o bölümdeki eti şişe sıralamalı.
Dört şiş de tamamlanınca bunları ortak ısılı bir mangal kömürü ateşinin dört parmak yukarısına yerleştirmeli ve sık srk çevirerek etleri nar gibi kızarıncaya kadar pişirmeli.
Etler pişince bunları tabaklara almalı ve sıcak sıcak servis yapmalı.




lezzetler.com sitesinde bulunan 1,727 Bölümdeki 143,997 Yemek Tarifine
5,773,679,454 defa bakıldı.
KAZ BUDU ŞİŞTE tarifi, Tavuk Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
KAZ BUDU ŞİŞTE tarifi, 1,618 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.





tarif #: 12543 Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.
108 kullanıcı oyu: 368 | 0-5 arası ortalama oy: 3.41 |


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
KAZ BUDU ŞİŞTE
Sebzeli Koyun Budu
Fırında Kuzu Budu
Kuzu Budu Fırında
Sebzeli Piliç Budu
Izgara Tavuk Budu
Susamlı Kadın Budu Köfte
Biberiyeli Kuzu Budu Sarması (Fransa)
Hamurlu Kuzu Budu
ŞİŞTE KUZU BÖBREĞİ
Fırında Hindi Budu
Bezelyeli Tavuk Budu
Kuzu Budu Dolması
Şişte Salamlar
Baharatlı Hindi Budu
FIRINDA SÜT DANA BUDU
GALETALI DANA BUDU (Tereyağlı)
DANA BUDU KIZARTMA
FIRINDA SARIMSAKLI KUZU BUDU
KUZU BUDU HAŞLAMASI
Fırında Koyun Budu
Kaz Budu Dolması
KUZU BUDU KEBABI (Taze patesli)
ŞİŞTE ÇİĞ KÖFTE
ŞİŞTE ET (Boşnak)
KREMALI TAVŞAN BUDU
Mantarlı Tavuk Budu
ŞİŞTE KUZU YÜREĞİ
KOYUN BUDU FIRINDA
TAVUK BUDU DOLMASI NASIL YAPILIR?
YILANBALIĞI ŞİŞTE
PİLAVLI HİNDİ BUDU
Tavşan Budu Kızartması
Şişte Zeytinli Fırın Kebabı
Jöleli Kuzu Budu Kızartması
ESKALOPLU SÜLÜN BUDU DOLMASI
TAVŞAN BUDU FIRINDA
İSVEÇ USULÜ KUZU BUDU
Şişte Pastırmalı patlıcan
Kolay Kadın Budu Köfte
KÖY OTLARI İLE ÇEVRİLMİŞ KUZU BUDU (F...
KAZ BUDU ŞİŞTE Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 111
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır