Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,758 Bölümdeki 144,643 Yemek Tarifine
5,804,801,120 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Ege Yemekleri > Kuzu Tas Kapama (Denizli) (1,413 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Kuzu Tas Kapama (Denizli)


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Ege Yemekleri
Afyonkarahisar Yemekleri
Aydın Yemekleri
Denizli Yemekleri
İzmir Yemekleri
Kütahya Yemekleri
Manisa Yemekleri
Muğla Yemekleri
Uşak Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






küçük kız - 08.May.2016
KUZU TAS KAPAMA (DENİZLİ)

https://www.kulturportali.gov.tr

150 gr kuyruk yağı
1 kilo kemikli kuzu eti
2 adet patates
2 adet kuru soğan
Yarım su bardağı nohut
2 su bardağı pirinç
Tuz
Karabiber

Emaye bir saklama kabının tabanına soyulmuş patates ve soğanlar koyularak tuz ve karabiber ilave edilir. Üzerine kemikli kuzu etleri sıkıca, üst kısma etin yağlı kısmı gelecek şekilde yerleştirilir. Bu saklama kabı içindeki malzemelerle birlikte geniş bir pilav tenceresine ters çevrilerek kapatılır. Ters kapatılan kabın üzerine yıkanmış temiz ağırca bir taş koyulur. Nohut yıkanarak ters kapanan saklama kabının etrafına dağıtılır. Tencerenin içine yeterince su koyularak nohutlar pişene kadar kaynatılır. Daha sonra tenceredeki kaynamış suya, suda ıslatılmış pirinç ilave edilir. Pirinçler pişene kadar kısık ateşte kaynatılmaya devam edilir. Pilav piştikten sonra üzerindeki taş alınıp tencerenin kapağı kapatılarak pilavın demlenmesi için 10 dakika bekletilir. Yemek pişirilmiş olduğu tencereden servise uygun bir tepsiye ters çevrilerek pilav kenarda, etli kısım ortada kalacak şekilde servise sunulur.





lezzetler.com sitesinde bulunan 1,758 Bölümdeki 144,643 Yemek Tarifine
5,804,801,120 defa bakıldı.
Kuzu Tas Kapama (Denizli) tarifi, Ege Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Kuzu Tas Kapama (Denizli) tarifi, 1,413 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.





tarif #: 116717 Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.
338 kullanıcı oyu: 1201 | 0-5 arası ortalama oy: 3.55 |


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
Kuzu Tas Kapama (Denizli)
Kuzu Çiftlik Kebabı
Kuzu Yahnisi
Sebzeli Kuzu Güveci
Kuzu Fırın
Pilavlı Kuzu Köftesi
Brokolili Kuzu Kavurma
Fırında Kuzu Budu
Nane Soslu Kuzu Dilimleri
Yufkalı Kuzu İncik
Sebzeli Kuzu Haşlama
DOMATESLI KUZU
FIRINDA KUZU BEYİN
Fırında Sebzeli Kuzu İncik
Körili Kuzu Yahnisi
KURU FASULYELI KUZU ETI
Kuzu Budu Fırında
KUZU CİĞERİ SARMA
Kuzu Kaburga Dolması
KUZU KAPAMA (RUMELI USULÜ)
KUZU SÖĞÜŞ
KUZU YAPRAK SARMA
MANTARLI KUZU DOLMASI
PORTAKALLI VE HARDALLI KUZU ETI
Şehriyeli Kuzu İncik
Yeşil Soğanlı Kuzu Kapama
Bütün kuzu pirzolasi persiye (Fransa)
Kuzu Başlı Pilav
Marullu Hindi Kapama
Hindi Kapama
Terbiyeli Süt Kuzu Kapama
Patlıcanlı Kuzu Kebabı
Kekikli Soğanlı Kuzu Kebabı
Terbiyeli Kuzu Kapama
Saray Usülü Lokmalı Kuzu Kebabı
Denizli Mantısı (Denizli)
Avcı Usulü Kuzu Eti
Bademli Bamyalı Kuzu
Damla Sakızlı Kuzu İncik
Kağıtta Kuzu Kokoreç
Mantarlı Kuzu Eti
Kuzu Tas Kapama (Denizli) Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 95
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır