Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,733 Bölümdeki 158,598 Yemek Tarifine
6,079,957,716 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Pınar Yemek Tarifleri > Süt Reçeli (1 adet - 35 defa bakıldı)

Süt Reçeli


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Algida Yemek Tarifleri
Arçelik Yemek Tarifleri
Arzum Yemek Tarifleri
Aytaç Yemek Tarifleri
Banvit Yemek Tarifleri
Borcam Yemek Tarifleri
Dardanel Yemek Tarifleri
Duru Bulgur Yemek Tarifleri
Emsan Yemek Tarifleri
Eti Yemek Tarifleri
Fairy Yemek Tarifleri
Feast Yemek Tarifleri
Fritolay Yemek Tarifleri
Halk Yemek Tarifleri
Keskinoğlu Yemek Tarifleri
Knorr Yemek Tarifleri
Komili Yemek Tarifleri
Koska Yemek Tarifleri
Lezita Yemek Tarifleri
Luna Yemek Tarifleri
Maggi Yemek Tarifleri
Maret Yemek Tarifleri
Migros Yemek Tarifleri
Milupa Bebek Maması Tarifleri
Moulinex Yemek Tarifleri
Nuhun Ankara Makarnası Yemek Tarifleri
Orkide Yemek Tarifleri
Pakmaya Yemek Tarifleri
Penguen Yemek Tarifleri
Philips Yemek Tarifleri
Pınar Yemek Tarifleri
Piyale Yemek Tarifleri
Sana Yemek Tarifleri
Selva Yemek Tarifleri
Sinbo Yemek Tarifleri
SuperFresh Yemek Tarifleri
Sütaş Yemek Tarifleri
Tamek Yemek Tarifleri
Tat Yemek Tarifleri
Tefal Yemek Tarifleri
Tukaş Yemek Tarifleri
Uno Yemek Tarifleri
Ülker Yemek Tarifleri
Yonca Yemek Tarifleri
Yörsan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Süt Reçeli

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 884
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc158934
Gönderme Tarihi: 21.Tem.2021
124 defa indirildi / yazdırıldı




1 litre Pınar Süt
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu

İlk olarak yapışmayan ve derin bir tencereye 1 litre Pınar Süt`ün tamamını koyun. Ardından şekeri ekleyin ve tencere dibinin tutmaması için süt ve şeker karışımı kaynayana kadar ara ara karıştırın. Karışım kaynamaya başlayınca kabartma tozunu ilave edin. Burada dikkat edilmesi gereken detay: Kabartma tozu çay kaşığını tepeleme değil, silme şekilde doldurmalıdır. Kabartma tozunu, süt ve şeker karışımına fazla eklemek hem karışımın aşırı köpürmesine hem de tadının bozulmasına sebep olacaktır. Bu yüzden kabartma tozu yalnızca silme çay kaşığı kadar olmalıdır.
Süte eklediğiniz kabartma tozu, çok olmasa da karışımı köpürtecektir. Bu noktada tencerenin derinliği avantaj sağlarken köpürmenin durması için süt, şeker ve kabartma tozu karışımını hızlı bir şekilde karıştırmanız yeterlidir. Böylece süt reçeli yapımı esnasında tencerenin dibi de tutmamış olur. Kaynamaya devam eden süt, şeker ve kabartma tozu karışımı giderek koyulaşarak karamelize bir kıvam alacaktır. Bu süre zarfında tencere dibinin tutma ihtimali artacağından karıştırmayı bırakmamak gerekir.
Renk ve kıvam olarak koyulaşan karışım, bozayı andıran bir hale geldiğinde sütü kaynatmayı durdurabilirsiniz. Hazırladığınız süt reçelini cam bir kabın içine aktararak soğumaya bırakın. Reçel soğuduktan sonra ise cam kabı buzdolabına koyarak en az 2 saat de buzdolabında bekletin. Tüm bu işlemlerin ardından süt reçeli tamamen yemeye hazır hale gelecektir.
Malzemeleri ve yapımı oldukça basit olan süt reçelini pek çok farklı şekilde kullanabilirsiniz. Tatlılarınızın üstünde veya yanında sos olarak kullanabileceğiniz bu reçeli, şekerlemeleri andıran tadından dolayı rahatlıkla tek başına da tüketebilirsiniz. Hem sizin için hem de çocuklarınız için sağlıklı ve doğal bir lezzet olan süt reçelini ekmek üzerine sürerek pratik bir kahvaltı yiyeceği şeklinde ya da çocuğunuzun beslenme çantasına ekleyerek de değerlendirebilirsiniz.







Süt Reçeli Tarifleri Pınar Yemek Tarifleri



(1 adet Süt Reçeli 35 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır