Soslu Izgara Levrek
https://www.elele.com.tr
1 parça
levrek fileto
1 çorba kaşığı balık sosu
3 çorba kaşığı
pirinç sirkesi
2 tatlı kaşığı şeker
3-4 diş
sarımsak
4-5 parça acı kırmızı
biber
2-3 adet taze Fransız
fasulyesi
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı susam yağı
1 tatlı kaşığı soya sosu
Derisi ve kılçıkları alınmış
levrek filetosunu ızgara edin. Sarımsak, acı kırmızı
biber, şeker, balık sosu ve
pirinç sirkesini karıştırın. Levrek filetonun üzerine dökün. Fransız taze
fasulyesini haşlayın. Nar ekşisi, tuz, susam yağı, soya sosu ile levreğin yanında servis edin. Arzu ettiğiniz gibi süsleyebilirsiniz.