Şipşak Kurabiye
200 Gr Sana Hamurişi
1 Su Bardağı
yoğurt
1 Çay Bardağı sıvı yağ
1 Çay Kaşığı tuz
1 Paket kabartma tozu
1 Adet
yumurta (akı içine sarısı üzerine)
1 Çay Kaşığı şeker
Margarini erit. Biraz soğuyunca sırasıyla malzemeleri kat ve yoğur. Kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde yoğur. Yoğurduktan sonra kendin istediğin şekli vererek yağlı kağıt serili tepsiye sırala üzerlerine
yumurta sarısını sür, istersen susam, çörekotu serp. 175 derecede pişir.