|
|
Sebzeli Makarna Salatası |
 |
sinan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 19.01.2007
Mesajlar: 144
Şehir: İÇEL |
Kısa URL: https://ml.md/lc12691
Gönderme Tarihi: 20.Mar.2007
2,893 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket makarna
1 kabak
1 patlıcan
2 kurusoğan
3-4 diş sarımsak
3 domates
2 yeşil biber
Dereotu
Maydonoz
Tuz
Karabiber
Kekik
Soğanları yemeklik doğrayalım. Tavaya 2-3 kaşık zeytinyağı koyalım soğanları ekleyip pişirmeye başlayalım. Kabak, patlıcan ve biberi küçük doğrayıp ekleyelim tavaya. Sebzeler hafif solunca sarımsak ve domatesleri ekleyelim. 1 çay bardağı su ekleyip suyu çekene kadar sebzelerin pişmesini sağlayalım. Maydonoz,dereotu ve baharatları ekleyelim. Haşlanmış ve yağlanmış makarnayı servis tabağına alalım üzerine sebzeli sostan ekleyelim ve rende kaşar serperek servis yapalım.
|
Sebzeli makarna salatası |
 |
Yemliha
Aşçıbaşı
Kayıt: 14.08.2007
Mesajlar: 24
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc17041
Gönderme Tarihi: 14.Ağu.2007
2,669 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım paket arzu edilen makarna
1 adet domates
1 adet marul yaprağı
1 avuç rende kaşar
2 diş sarımsak
1 er demet fesleğen, maydanoz
1 er kase bezelye, haşlanmış mısır
1 adet havuç
zeytinyağı
sirke
karabiber
tuz
Zeytinyağı, sirke, karabiber, tuz ince kıyılmış maydanoz, fesleğen, domates, dövülmüş saımsak iyice karıştırılır. Makarna haşlanır, süzülür, üzerine haşlanmış doğranmış havuç, bezelye, iri koparılmış marul ve hazırlanan karışım gezdirilir.
|
SEBZELİ MAKARNA SALATASI |
 |
külbastı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.04.2009
Mesajlar: 30
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc36101
Gönderme Tarihi: 02.May.2009
2,465 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kişilik
1 adet patlıcan
yarım limon
1 adet sarı dolmalık biber
1 adet sarı kırmızı biber
1 adet sarı çarliston biber
10 adet zeytin
1 çay bardağı fiyonk makarna
1 adet marul
tuz
Fesleğenli sos için:
Birkaç yaprak fesleğen
3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
Yarım limonun suyu
Patlıcanları közleyip, kabuklarını soyun ve incecik kıyın. Limon suyunu ilave edin. Biberleri de közleyip, ince doğrayın. Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. Kıvırcık marulu irice doğrayıp, servis tabağına alın. Üzerine sebzeleri ve makarnayı ekleyin. Tuzunu ayarlayıp, zeytin tanelerini atın. Ayrı bir yerde çok ince doğranmış fesleğen yapraklarını, zeytinyağı ve limon suyu ile çırparak, salatanın üzerine gezdirin ve servis yapın.
|
Sebzeli Makarna Salatası |
 |
altın kepçe
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 05.08.2012
Mesajlar: 33
Şehir: Muğla |
Kısa URL: https://ml.md/lc80095
Gönderme Tarihi: 03.Eyl.2012
2,392 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 kabak
2 domates
200 gram fasulye
1 kırmızı dolmalık biber
2 su bardağı kelebek makarna
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı hardal
1 çorba kaşığı kekik, kırmızı pul biber
Makarnaları haşlayıp süzün. Kabakları halka şeklinde dilimleyin. Üzerine biraz yağ sürüp ızgarada pişirin. Fasulyeleri de haşlayıp süzün. Domatesleri doğrayıp, biberleri küp şeklinde ince kıyın. Daha sonra hepsini bir tabakta toplayıp karıştırın. Üzerine hardal, zeytinyağı ve baharatlarla bir sos hazırlayıp dökün.
|
Makarnalı Sebze Salatası |
 |
pembe sümbül
Aşçıbaşı
Kayıt: 08.11.2012
Mesajlar: 29
Şehir: Sivas |
Kısa URL: https://ml.md/lc83046
Gönderme Tarihi: 09.Kas.2012
2,550 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım göbek salata
1 su bardağı haşlanmış makarna
200 gram brokoli
2 havuç
1 su bardağı haşlanmış fasulye
1 damat roka
3 çorba kaşığı nar eksisi
4 çorba kaşığı zeytinyağı
5 adet kur incir
5 dal tere
5 dal maydanoz
50 gram tulum peyniri
5 adet ceviz
Yeşillikleri iyice yıkayıp irice doğrayın. Roka, tere ve maydanozu da iyice yıkayıp kurulayın. Gerekirse bir peçete yardımıyla üzerlerindeki suyu alın. Diğer tarafta peynir ve kıyılmış cevizi, makarna ve doğranmış havuçla karıştırıp büyük bir kasede harmanlayın. Üzerine diğer malzemeler ekleyip rengarek bir hale getirin. Servis tabağına alın. Yeşillikleri zeytinyağı ve nar ekşisi ile elinizle harmanlayın, peynirin üzerini roka ve tere karışımı ile kaplayın. Kırmızıbiber ya da domatesle renklendirip servis yapın.
|
Sebzeli Makarna Salatası |
 |
gato
Aşçıbaşı
Kayıt: 08.11.2017
Mesajlar: 27
Şehir: Isparta |
Kısa URL: https://ml.md/lc129637
Gönderme Tarihi: 09.Kas.2017
791 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
120 gr tagliatelle makarna
10 gr brokoli
Yarım sarı biber Yarım kırmızı biber
1 küçük pancar
1-2 dal maydanoz
1-2 dal taze nane
1-2 dal fesleğen
2 konserve kuşkonmaz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı limon suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2-3 kiraz domates
Tuz
Tencereye aktardığınız 2 su bardağı suyun içine birkaç damla zeytinyağı ve tuzu ilave edip kaynatın. Makarnayı ekleyip 7 dakika haşlayın ve süzün. Ayrı bir tencerede haşladığınız brokoliyi küçük küçük kesin. Sarı ve kırmızı biberleri şerit şeklinde doğrayın. Pancarı haşlayıp doğrayın. Yeşillikleri kıyın. Kuşkonmazları küçük kesin. Makarnaya biberler, maydanoz, taze nane, fesleğen, pancar, kuşkonmaz ve brokoliyi ilave edin. Tuz, karabiber, limon suyu ve zeytinyağı ile tatlandırıp servis yapın.
|
Sebzeli Makarna Salatası |
 |
mehmet abi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.05.2019
Mesajlar: 37
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc142938
Gönderme Tarihi: 23.May.2019
414 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket kelebek makarna
200 gram ton balığı
100 gram konserve mısır
1 adet sarı dolmalık biber
1 adet havuç
1 çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı portakal suyu
1 çay kaşığı tuz
Makarnanızı haşlayıp süzdükten sonra soğuması için kenara alın. Havucu rendeleyip dolmalık biberi küp küp doğrayın. Salata kasenize; makarna, havuç, biber, mısır, ton balığı ve zeytinleri alıp iyice harmanlayın. Bir kasede zeytinyağı, sirke, tuz ve portakal suyunu çırpın. Sosu salatanın üzerine ekleyip servis edebilirsiniz.
|
|
