Salçalı Makarna Sosu
1
yemek kaşığı
salça
2
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 diş
sarımsak
Yarım çay bardağı su
Tuz
Kara
biber
Zeytinyağını tencerede kızdırıp
salçayı ekleyin.
Tuz,
sarımsak, kara
biber ve varsa haşladığınız makarnanın sıcak suyundan, yoksa kaynattığınız sudan azar azar ilave edin.
Sosunuz kıvam alınca ocaktan alın.
Makarnanız ile karıştırarak servis edin.