Reyhanlı Domates Çorbası
3 adet
domates
4 çorba bardağı kırmızı
mercimek
3 çorba kaşığı
bulgur
1 çorba kaşığı tereyağı
Yarım demet reyhan
3 su bardağı su
Tencereye rendelenmiş
domatesi, tereyağı ve suyu koyup 5 dakika kaynatın. Mikserden geçirip içine
mercimek,
bulgur ekleyip 15 dakika pişirip ocaktan alın. Çok ince kıyılmış reyhanı üzerine serpip çorbayı sıcak sıcak için.