Ispanaklı Börek (Yalova)
Elde açılan incecik yufkaların içerisine
ıspanak,
peynir ve
yoğurt eklenilerek yapılan börek, sarılarak fırına veriliyor. Her evde farklı şekillerde fırına giren börekler genelde rulo şeklinde yeniyor. Yanına bir de taze demlenmiş bir çay var ise, size de afiyetle
yemek kalıyor.